Recepti

Žepki za pico iz železa

Grafika Pinterest z branjem prekrivnega besedila

Osebna pica v priročnem majhnem žepu, ti žepki za pito iz tabornega ognja predstavljajo vse, kar obožujemo pri taborniški kuhinji. Hitro, enostavno in zelo zabavno jih je narediti. Hrustljava skorjica, stopljena mocarela in kakršen koli preliv, ki si ga srce poželi. Prijavi nas!



Pizze iz železa, zložene na moder krožnikPekač je lahko več kot le kos opreme za kampiranje. Mnogim obudi spomine na družinsko kampiranje, dobre prijatelje ob ognju in vse vrste zdrave zabave na prostem. Če ste odrasli z uporabo ene od teh stvari, potem veste, o čem govorim.

Toda če še nikoli niste kuhali z likalnikom za pite, ne bo trajalo dolgo, da boste opazili privlačnost! So izjemno vsestranski in jih je mogoče uporabiti za izdelavo skoraj neskončnega števila recepti za pekač . Toda odličen kraj za začetek je tukaj s tem žepkom za pico.





Pie Iron Pizza Pockets obožujemo, ker:
↠ Zelo zabavno jih je narediti
↠ Prelive lahko popolnoma personalizirate
↠ Lahko se kuha na ognju ali žerjavici
↠ Poteši globoko željo, da nekaj vtaknete v taborni ogenj
↠ Pica. Resno, kaj ni ljubezen?

Naročnina (št. 4)

D



Shrani to objavo!

Vnesite svoj e-poštni naslov in to objavo vam bomo poslali v mapo »Prejeto«! Poleg tega boste prejeli naše glasilo, polno odličnih nasvetov za vse vaše avanture na prostem.

PRIHRANI!

Torej, če se res želite zabavati ob tabornem ognju, vzemite likalnik za pite in začnite delati žepke za pico (in spomine) na naslednjem kampiranju!



Kako narediti žepke za pico iz železa in video po korakih

Priprava pice iz likalnika je enostavna! Glejte to (60 sekund) video, da vidite, kako se to naredi.

Za ta recept smo pripravili lastno testo za pico, vendar bodo ta navodila delovala enako enostavno (pravzaprav lažje!), če boste uporabili vnaprej pripravljeno testo za pico, kupljeno v trgovini.

Začnite tako, da rahlo naoljite notranjost pekača. Silikonski čopič, namazan z nekaj oljčnega olja, se lepo obnese. Tako se testo ne sprime in dobi lepo zlato skorjico.

Kos testa oblikujte v grob kvadrat, ki je nekoliko večji od vašega pekača za pite (slika 1) . Pekači za pite imajo konkavno obliko, kot plitka skodelica, zato boste potrebovali dodatno velikost, da boste lahko testo potegnili po straneh.

Fotografije po korakih, kako pripraviti pico iz litega železa

Testo položite na eno stran likalnika, dodajte sir, omako, prelive, več sira in nato zgornji kos testa (slika 2-3) . Potrudite se, da zgornji kos testa vtaknete v spodnji del. Res želite zapreti celoten žep. Nato zaprite pokrov in že ste pripravljeni.

Od tu naprej je cilj enakomerno segreti pekač na srednjem ognju. Ne samo zgoraj in spodaj, ampak tudi od spredaj nazaj (slika 4) . Odvisno od tega, kako je vaš ogenj nastavljen, je to mogoče doseči na različne načine. Pekač za pito lahko postavite na rešetko žara nad ognjem. Lahko ga tudi poskusite vgnezditi v žerjavico. Bodite ustvarjalni z njim.

Naš predlog je, da ga izvlečete in pogosto preverjate, dokler ne začutite vročine ognja. Ko je testo na obeh straneh zlatorjavo, izvlečemo žepek. Medtem ko se prvi ohlaja, predlagamo, da začnete graditi naslednjega. Ker vsi vemo, da bo naslednji!

Potrebna oprema

Likalnik za pite: Imamo en kvadratni likalnik iz Rima. Izdelujejo tudi a dvojni kvadrat in a krog . Kakšno velikost in obliko boste izbrali, je odvisno od vas.

Silikonska krtača: Obožujemo te majhne čopiče za nanašanje oljčnega olja, marinad in omak.

Toplotno odporne rokavice: Če pripravljate taborni ogenj, toplo priporočamo te toplotno odporne rokavice. Z rokami lahko pobirate posodo, premikate rešetko žara in preurejate polena.

Več receptov za taborni ogenj, v katerih boste uživali

Dutch Oven Pica
Čolni banane za taborni ogenj
Pica na tabornem ognju s slanino in datlji
Dutch Oven Lasagna

Pica iz železa, prerezana na pol in zložena na krožnik

Pizze iz železa, zložene na moder krožnik

Žepki za pico iz železa

Osebna pica v priročnem majhnem žepu, ti žepki za pito iz tabornega ognja predstavljajo vse, kar obožujemo pri taborniški kuhinji. Hitro, enostavno in zelo zabavno jih je narediti. Hrustljava skorjica, stopljena mocarela in kakršen koli preliv, ki si ga srce poželi. Avtor:Sveže iz mreže 4.35oddvajsetocene Shrani Shranjeno! Oceniti Čas priprave:30minut Čas kuhanja:petnajstminut Skupni čas:Štiri, petminut 4 žepi za pico

Oprema

Sestavine

Testo za pico

  • 2 ¾ skodelice večnamenska moka
  • 1 paket kvas za hitro vzhajanje
  • 2 čajne žličke sol
  • 1 skodelica topla voda
  • 2 žlice olivno olje

Zalivke

  • ½ skodelica omako za pico
  • 1 skodelica nariban sir mocarela z nizko vsebnostjo vlage
  • 1 zelena paprika,narezan na kocke
  • 4 oz lahko narezane črne olive,izsušeno
  • 16 rezine feferoni
  • olje
Način kuhanjaPreprečite temen zaslon

Navodila

  • Naredite testo (lahko vnaprej!): V posodi za mešanje zmešamo moko, kvas in sol. Dodajte olje in vodo. Z žlico ali vilicami mešajte sestavine, dokler ne nastane testo. Dodajte dodatno moko, če se vam zdi premokro, nato gnetite, dokler ne nastane krogla. Pokrijte in pustite vzhajati 20 minut. *Druga možnost je, da uporabite vnaprej pripravljeno testo.
  • Testo razdelite na 8 kosov. Delajte z dvema kosoma hkrati, raztegnite in sploščite testo v približno 4 ½ x 4 ½ palca velike kvadrate.
  • Pekač za pite naoljite in en kvadrat testa vtisnite v spodnjo ploščo. Naložite svoje sestavine: 2 žlici omake, ki ji sledi ¼ skodelice sira, ¼ paprike, 1 oz olive in 4 feferoni. Na vrh položite drugi kvadrat testa. Zaprite in zaklenite likalnik za pite.
  • Kuhajte nad ognjem ali na žerjavici tabornega ognja, dokler skorja ne postane zlato rjave barve, po potrebi jih obrnite, da zagotovite enakomerno segrevanje. Natančen čas bo odvisen od intenzivnosti vašega tabornega ognja, vendar bo na splošno trajalo le 2-3 minute. Preverite pogosto!
  • Odstranite z ognja, nato previdno odklenite pekač za pito in obrnite žepek za pico.
  • Ponovite s preostalimi sestavinami. Bodite pozorni, da bo železo VROČE pri pripravi naslednjih žepkov za pico. Počakajte, da se likalnik ohladi, ali pa bodite izjemno previdni, ko ponovno nalagate likalnik.

Opombe

Priprava pred potovanjem: Testo lahko pripravite doma vnaprej in ga shranite v posodi v vašem hladilniku. Odstranite iz hladilnika 30 minut pred kuhanjem, da ga boste lažje razvaljali. Bližnjice: Namesto da sami naredite testo za pico, lahko uporabite vnaprej pripravljeno testo, kupljeno v trgovini! Skrij se

Prehrana (na porcijo)

Kalorije:550kcal|Ogljikovi hidrati:67g|Beljakovine:18g|maščobe:23g

*Prehranska vrednost je ocena, ki temelji na informacijah, ki jih zagotovi kalkulator prehranske vrednosti tretje osebe

Glavna jed KampiranjeNatisnite ta recept