Dehidrirana tortilja juha
Grelna juha s hrustljavo-hrustljavimi tortiljinimi prelivi, ta dehidrirana tortiljina juha je odlična možnost večerje v nahrbtniku, ki je po naključju veganska.
Zakaj ni več backpacking juh? Zelo preprosto jih je rehidrirati na terenu (ni nujno, da so vodna razmerja popolna) in so lahko ob koncu dneva resnično tolažilni. Zato smo se zavezali, da bomo razvili še nekaj receptov za juhe in ta je eden naših novih priljubljenih.
Ta tortiljeva juha vsebuje vse: črni fižol, na ognju pečene paradižnike, čebulo, koruzo, jalapenos in koriander. Da ne omenjam hrustljavega tortiljinega preliva!
Naročnina (št. 4)D
kako dolgo pohoditi pct
Shrani to objavo!
Vnesite svoj e-poštni naslov in to objavo vam bomo poslali v mapo »Prejeto«! Poleg tega boste prejeli naše glasilo, polno odličnih nasvetov za vse vaše avanture na prostem.
PRIHRANI! Kaj nam je všeč pri tej Tortiljini juhi za nahrbtnike:
↠ Široka paleta sestavin resnično poskrbi za delo vašega dehidratorja, da ustvari plasti okusa
↠ Hrustljave tortilje dodajo dobrodošlo hrustljavost in teksturo
↠ Enostavna rehidracija na terenu
skuhajte kavo na poti
Kako pripraviti dehidrirano tortiljino juho & video po korakih
Začnite z dehidracijo črnega fižola, pečenih paradižnikov, majhne kocke narezane čebule, pražene koruze, narezanih jalapenosov in cilantra. Nobene sestavine ne morete presušiti, zato je najbolje, da dehidrator zaženete čez noč.
Previdnost: jalapeno bo na začetku začinil zrak (vendar se bo sčasoma zmanjšal), zato poskrbite, da bo dehidrator v dobro prezračenem prostoru.
Ko je vse popolnoma dehidrirano, razdelite vse sestavine na pol in nato združite v posamezne porcije.
Za vsako porcijo dodajte bujonsko kocko, čili v prahu, česen v prahu in kumino. V posebno posodo zapakirajte tortiljin čips. Uporabite lahko kupljeno v trgovini ali popečete svojo tako, da narežete koruzno tortiljo in ocvrete trakove na malo kuhinjskega olja (naredite to tik pred potovanjem, saj ne bodo shranjeni za dolgo časa).
Po želji lahko dodate tudi paket prave limete, da juhi da citrusno zadrgo.
kako zakuriti ogenj z gospodinjskimi predmeti
V kampu dajte mešanico juhe in začimbe v lonec ter dodajte približno 12 unč vode (ali več, če želite). Zavremo in pustimo vreti, dokler se vse dehidrirane sestavine ne zmehčajo in se bujonska kocka povsem raztopi. Na vrh dodajte malo oljčnega olja, obilno prelijte s tortiljinimi čipsi in postrezite.
To tortiljino juho za nahrbtnike je precej preprosto pripraviti z dehidratorjem in je tako prijetnega okusa na poti. Morda vas bo le spremenilo v spreobrnjenega spreobrnjenca juhe!
Potrebna oprema
↠ Dehidrator: Obstaja veliko možnosti, vendar trenutno uporabljamo Nesco Snackmaster. Je poceni dehidrator, ki je primeren za začetnike, ki šele začenjajo. Modnejši modeli, kot je Excalibur, imajo funkcije samodejnega vklopa/izklopa.
↠ Vrečke za večkratno uporabo: V želji po zmanjšanju porabe vrečk z zadrgo za enkratno uporabo smo začeli raziskovati pakiranje naših dehidriranih obrokov v vrečke za večkratno uporabo. Odlični so, če greste ven samo za nekaj noči, vendar morda niso prava rešitev za daljše pohode, kjer je teža bolj zaskrbljujoča.
najbolj vroče telo na svetu
↠ Humangear GoToob: Obožujemo GoToobs za prenašanje olj, ko potujemo z nahrbtnikom. Imajo funkcijo dvojnega zaklepanja, ki nam daje dodatno zaupanje, da ne bodo pomotoma začele iztekati nekje v globinah našega medved kanister .
>> Dobimo vse do konca Kontrolni seznam opreme za kuhanje v nahrbtniku tukaj<<Drugi dehidrirani obroki za nahrbtnik:
↠ Dehidrirani čili iz leče
↠ Dehidrirana rižota z zelenjavo
↠ Dehidrirane testenine Marinara iz rdeče leče
↠ Dehidrirana kvinoja čili
Tortiljina juha v nahrbtniku
Grelna juha s hrustljavo-hrustljavimi tortiljinimi prelivi, ta dehidrirana tortiljina juha je odlična možnost večerje v nahrbtniku, ki je po naključju veganska. Avtor:Sveže iz mreže 4.42od17ocene Shrani Shranjeno! Oceniti Čas priprave:5minut Čas kuhanja:10minut Čas dehidracije:8ure Skupni čas:8ure petnajstminut 2 porcijeOprema
Sestavine
- 1 (15oz) pločevinka Črni fižol
- 1 (15oz) pločevinka na ognju pečen paradižnik
- 1 skodelica zamrznjena pražena koruza
- 1 majhna čebula
- 2 žlice svež cilantro
- 1 jalapeno
- 2 zelenjavne bujonske kocke
- ½ čajna žlička čili v prahu
- ½ čajna žlička česen v prahu
- ½ čajna žlička kumina
- Tortilja čips
- 2 žlice olje,pakirano v stisnjeno steklenico
- Prava limeta ,neobvezno
Navodila
- Narežite na kocke čebula , odstranite semena in sesekljajte jalapeno , in odcedite Črni fižol .
- Mesto fižol , paradižniki , koruza , čebula , cilantro , in jalapeno na pladnjih dehidratorja. Vse naj bo v tankih in enakomernih plasteh.
- Dehidrirajte pri 135F 8-12 ur, dokler se vse ne posuši.
- Posušene sestavine razdelite na 2 obroka in dodajte 1 zelenjavna bujonska kocka , ¼ žličke čili v prahu , ¼ žličke česen v prahu, in ¼ žličke kumina na porcijo. Pakirajte t ortilja čips in olje ločeno.
- V kampu dodajte sestavine za juho v lonec z 12 oz. vodo. Dušimo, dokler se fižol in koruza ne zmehčata, po potrebi dolijemo še vode (približno 10 minut).
- Vmešajte žlico olja in na vrh položite tortiljin čips.
Opombe
*Podatki o hranilni vrednosti vključujejo 1 žlico rastlinskega olja na porcijo, vendar ne upoštevajo tortiljinega čipsa, saj se hranilna vrednost razlikuje glede na znamko in pripravo. Prikaži Prehrana Skrij sePrehrana (na porcijo)
Kalorije:545kcal|Ogljikovi hidrati:76g|Beljakovine:17g|maščobe:18g|Vlakno:Štiri, petg|sladkor:16g*Prehranska vrednost je ocena, ki temelji na informacijah, ki jih zagotovi kalkulator prehranske vrednosti tretje osebe
Glavna jed Potovanje z nahrbtnikomNatisnite ta recept