Potovanje Z Nahrbtnikom

5 najboljših dehidratorjev hrane za leto 2024

Če iščete dehidrator in se sprašujete, katerega kupiti, ste na pravem mestu! Preizkusili smo najboljše dehidratorje hrane, da bi določili svoje najljubše modele. V tem prispevku govorimo o tem, katere funkcije so pomembne, različnih primerih uporabe dehidracije in kateri modeli ponujajo največjo vrednost.

Obstaja toliko neverjetnih načinov uporabe sušilnika hrane, od priprave obrokov v nahrbtniku do shranjevanja svežih sezonskih pridelkov!

Čeprav je na voljo veliko različnih modelov dehidratorjev, ko razumete vse različne funkcije in kako lahko vplivajo na vašo osebno uporabo, postane izbira veliko lažja.

Naročnina (št. 4)

D

Shrani to objavo!

Vnesite svoj e-poštni naslov in to objavo vam bomo poslali v mapo »Prejeto«! Poleg tega boste prejeli naše glasilo, polno odličnih nasvetov za vse vaše avanture na prostem.

PRIHRANI!

V tem članku bomo govorili o številnih funkcijah dehidratorja, ki jih je treba upoštevati, in delili svoje predloge za nekaj najboljših dehidratorjev hrane, s katerimi imamo osebne izkušnje in menimo, da ponujajo veliko veliko vrednost.

Pa se poglobimo v to in poiščimo najboljši dehidrator za vas!

Na kratko: naši najboljši izbori

Najboljši nakup: Digitalni dehidrator Nesco iz nerjavečega jekla
Odličen stroj za začetnike in profesionalce, ki vam za vaš denar ponudi ogromno

najboljši sistem za čiščenje vode kampiranje

Najboljši vrhunski model: Brod & Taylor SAHARA
S številnimi odličnimi funkcijami in edinstvenim zložljivim dizajnom je to odlična možnost, ki je vredna naložbe

Najboljši proračunski izbor: Nesco Snackmaster 75
Ta poceni dehidrator je soliden stroj s številnimi pomembnimi funkcijami, ki jih boste potrebovali, da začnete z dehidracijo

Osebna opomba: Bili smo na ograji leta preden sva kupila prvi dehidrator. Mislili smo, da bo res zapleteno, in odkrito povedano, bili smo malo prestrašeni. Če se znajdete v istem čolnu, toplo priporočamo, da si ogledate naše Dehidracija 101 člen . Pokriva vse osnove in vam bo dalo samozavest, da začnete z dehidracijo sami!

Lastnosti dehidratorja, ki jih je treba upoštevati

Koliko vam je katera od teh funkcij pomembna, je v celoti odvisno od tega, kako nameravate uporabljati svoj dehidrator. Torej, ko jih berete, razmislite o vrstah aplikacij, za katere želite uporabljati svoj dehidrator. Pakiranje obrokov ob koncu tedna? Priprava obroka za pohodništvo? Shranjevanje sezonskih pridelkov? Ali pa preprosto pripravite zabavne prigrizke sadne kože , goveji trakci in suho sadje ?

Zmogljivost

Zmogljivost dehidratorja se meri glede na prostor pladnja, pogosto v kvadratnih metrih. To bo določilo, koliko hrane boste lahko dehidrirali v enem ciklu. Če dehidrirate velike količine hrane za konec žetve ali pohodništva, vam lahko pomaga velika zmogljivost. Nekateri dehidratorji, kot je Nesco Snackmaster , imajo razširljivo kapaciteto pladnja.

Velikost enote

Kakšna je dejanska velikost dehidratorja? Kakšna je dolžina, širina in globina? To je pomemben podatek, ko ugotavljate, ali se bo prilegal na vaš pult ali v kuhinjske omare.

Opomba: Trenutno je na trgu samo en model, Brod & Taylor SAHARA , ki ima zložljivo zasnovo. To mu omogoča visoko zmogljivost, vendar je velikost enote mogoče zložiti na ⅓ velikosti, ko ni v uporabi.

Ventilator in položaj grelnega elementa

Grelni element in ventilator lahko postavite na tri različne lokacije: spodaj, zgoraj ali ob strani. Vsak ponuja svoje prednosti in slabosti.

najboljša poceni spodnja spalna vreča

Spodaj: Glede na to, da se toplota naravno dviguje, so dehidratorji, ki imajo grelne elemente na dnu, na splošno bolj učinkoviti pri odstranjevanju vlage iz hrane kot tisti z grelnimi elementi na vrhu. Notranjemu ventilatorju ni treba delati tako močno, da kroži zrak. Vendar pa lahko morebitne kapljice iz hrane padejo na grelni element, če ta ni zaščiten.

Vrh: Dehidratorji z zgoraj nameščenimi grelnimi elementi, kot je Nesco Snackmaster – potrebujete močnejši ventilator, da nenehno potiska vroč zrak navzdol. Posledica tega so običajno toplejši zgornji pladnji in hladnejši spodnji pladnji, zato boste morali pladnje občasno premešati, da zagotovite enakomerno segrevanje.

Zadnji nosilec: Hibridna rešitev je grelni element za zadnjo montažo. Ventilator piha toplo toploto skozi sredino, kar omogoča bolj enakomerno porazdelitev toplote. Večina vrhunskih modelov uporablja to zasnovo.

Temperaturno območje in nadzor

Zmožnost nadzora temperature (zlasti pri nizkih temperaturah) je eden od glavnih razlogov, zakaj dehidratorji pri sušenju hrane delujejo bolje kot domače pečice. Z izjemo nekaterih nizkocenovnih modelov vam skoraj vsi dehidratorji omogočajo nadzor temperature, tako da lahko izberete pravilno temperaturo sušenja za različna živila.

105°F–160°F / 35°C–73°C je splošno območje, ki ga želite nadzorovati. Nekateri modeli imajo ročni gumb, drugi pa digitalni časovnik. Vsaka različna sestavina ima optimalno temperaturo za dehidracijo (kar podrobno obravnavamo v našem vodnik po osnovah dehidracije ). Nizke temperature (90°F–115°F) so najpomembnejše, če sušite zelišča ali želite sušiti sestavine v temperaturnem območju surove hrane.

Dehidrator Nesco iz nerjavečega jekla ima digitalni časovnik

Časovnik/samodejni izklop

Številni dehidratorji imajo vgrajene časovnike, ki po določenem času samodejno izklopijo stroj. To lahko zmanjša vaše stroške električne energije in vam omogoči, da nastavite cikel dehidracije, ki se bo končal brez vaše prisotnosti. Medtem ko večine živil ni mogoče preveč dehidrirati, nekatere stvari, kot sta sadno usnje in sunkovito meso, lahko. Torej je funkcija samodejnega izklopa lahko koristna zaščita.

Vidna zbornica

Nekateri – vendar ne vsi – dehidratorji imajo stekleno ali prozorno plastično ploščo, ki vam omogoča, da vidite hrano, ko se dehidrira. To je lahko zelo koristno pri določanju, kdaj se bo vaša hrana bližala pripravljenosti. Ali pa, če je treba vaše sestavine občasno popivnati, da odstranite maščobo (na primer za sunkovito meso).

kakšne barve je strupen bršljan

Hrup

Koliko hrupa povzroči določen dehidrator, je lahko glavni dejavnik pri nakupu, vendar je to pogosto kakovost, ki jo je najtežje določiti pri spletnem nakupovanju sušilnika hrane . Za modele, s katerimi imamo osebne izkušnje, vam lahko ponudimo naslednjo primerjavo hrupa delovanja vsakega modela:

Najtišji: Nesco Stainless Steel Digital
Tih: Cosori Premium, Brod & Taylor SAHARA
Znosno: Nesco Snackmaster 75
Glasneje, kot bi si mislili: Excalibur

Stojala, rjuhe in podloge

Nekateri dehidratorji so opremljeni z vsemi dodatki za stojala, rjuhe in podloge, drugi pa ne. Vsi modeli so opremljeni z nosilci. Ali je to iz plastike ali nerjavečega jekla, je odvisno od modela – in za modele z razširitveno zmogljivostjo (npr. Nesco Snackmaster ).

Zelo uporabne so lahko tudi mrežaste podloge in polne plošče (za sušenje zelišč oziroma za izdelavo sadnih usnj), vendar se pogosto prodajajo kot dodatki. Zato je pri primerjavi modelov vredno pogledati in upoštevati ceno dodatkov.

Najboljši dehidratorji hrane za leto 2024

Najboljša skupna vrednost

Digitalni dehidrator hrane Nesco iz nerjavečega jekla

Kapaciteta pladnja: 6,5 ft²
Velikost enote: 14' Š x 16 D x 12' V
Položaj ventilatorja: Nazaj
Temperaturno območje: 90°F–160°F / 32°C–71°C
MSRP: 169,99 $

Pregled: Enostaven za uporabo in s tono vrhunskih funkcij po zelo ugodni ceni Dehidrator Nesco iz nerjavečega jekla je eden najboljših dehidratorjev na trgu in ga priporočamo tako začetnikom kot izkušenim profesionalcem. Je enostaven za uporabo in čiščenje ter je odlične velikosti za večino majhnih do srednje velikih serijskih projektov. Toda največja prodajna točka za nas je, kako tiho je! Ljudje smo občutljivi na hrup in tako lepo je, da lahko v kuhinji zaženemo dehidrator in komaj opazimo, da deluje.

Lastnosti:

• 7 regalov iz nerjavečega jekla (primerno za pomivanje v pomivalnem stroju)
• Nastavljiv digitalni termostat in časovnik s samodejnim izklopom
• Steklena razgledna vrata in notranja luč

Najboljše za: The Digitalni dehidrator hrane Nesco iz nerjavečega jekla je stroj z vsemi funkcijami po nižji ceni od večjih vrhunskih modelov. Če ne potrebujete velike zmogljivosti sušenja, ta model ponuja dovolj prostora za sušenje in je naš najboljši izbor med dehidratorji, ki smo jih preizkusili in pregledali.

Oglejte si ceno na Amazonu

Drugouvrščeni

Cosori Premium

Kapaciteta pladnja: 6,5 ft²
Velikost enote: 13,4 D x 17,8 Š x 12,4 V
Položaj ventilatorja: Nazaj
Temperaturno območje: 95°F–165°F / 35°C–73°C
MSRP: 159,99 $

Pregled: The Cosori Premium dehidrator hrane je soliden stroj z odličnimi lastnostmi po ugodni ceni. Uporabljali smo ga zadnja tri leta in smo zelo zadovoljni z njegovim delovanjem in zanesljivostjo. Torej, zakaj ni zasedel našega prvega mesta? Čeprav so številne specifikacije podobne našemu najboljšemu izboru, je izgubil zaradi dveh dejavnikov: teže in hrupa. Ta stroj je 7 funtov težji od primerljivega Nesca – v redu, če ga pustite na enem mestu, če pa ga morate vzeti v in iz shrambe, ga je zaradi teže in mase tega stroja nerodno dvigniti z visokih polic. Kar zadeva faktor hrupa, je to na koncu dneva še vedno zelo tih stroj, vendar je Nesco tišji.

Lastnosti:

• 6 regalov iz nerjavečega jekla za hrano (primerno za pomivanje v pomivalnem stroju)
• Nastavljiv digitalni termostat in časovnik s samodejnim izklopom
• Zaščita pred pregrevanjem

Najboljše za: Ta dehidrator vam nudi veliko vrhunskih funkcij po nižji ceni. Če želite investirati v vrhunski stroj, vendar ne potrebujete večje prostorninske zmogljivosti dražjih modelov, Cosori Premium je dober izbor.

za vratno stiskalnico

Oglejte si ceno na Amazonu

Najboljši vrhunski model

Brod & Taylor SAHARA

Kapaciteta pladnja: 11 ft²
Velikost enote: 22″ Š x 14⅜ G x 11″ V
Zložena velikost: 22' Š x 12¼ G x 3¾ V
Položaj ventilatorja: Nazaj
Temperaturno območje: 85°F-165°F / 30-74°C (deluje tudi samo ventilator / brez ogrevanja)
MSRP: 395 USD (nerjavno jeklo) ali 325 USD (plastika brez BPA)

Pregled: The SAHARA je kot Tesla med dehidratorji, vsebuje vrhunsko vse. Njegova inovativna zložljiva zasnova ponuja visoko zmogljivost IN kompaktno velikost za shranjevanje. Ima digitalni nadzor temperature in časovnika, ki je enostaven za uporabo, steklena vrata s pozitivnim zapiranjem in pladenj za kapljanje. Ima tudi integriran zračni filter, ki odstranjuje delce v zraku (prah, dlaka hišnih ljubljenčkov).

Druga edinstvena značilnost tega stroja je, da ponuja dvostopenjski nadzor temperature. Na primer, prvi 2 uri lahko začnete z dehidracijo pri 165 F, nato pa jo samodejno znižate na 135 F do konca cikla.

Lastnosti:

• Kompaktna zložljiva oblika za enostavno shranjevanje
• Pozitivno zaprta (magnetna) steklena vrata
• Zasnova z dvojnim grelnikom samodejno preklopi na nizko moč za učinkovitejšo porabo energije, ko je hrana delno suha ali pri nižjih temperaturah.
• Dvojni nadzor časa/temperature omogoča uporabnikom programiranje dveh časov in dveh temperatur za nadzorovano sušenje hrane
• Filtriran dovod zraka za odstranjevanje delcev v zraku (prah, prhljaj, dim)
• Brez BPA (ohišje stroja in pladnji)
• Tri leta garancije (z registracijo izdelka)

Najboljše za: Če ste pripravljeni investirati v visokokakovosten in zmogljiv stroj, SAHARA zložljiv dehidrator hrane je popoln. To je naš najboljši izbor, če sta velikost pomnilnika in število funkcij pomembnejša od skupne prostorninske zmogljivosti.

Preverite ceno pri Brod & Taylor Preverite ceno na Amazonu

Proračunski izbor

Nesco Snackmaster 75

Kapaciteta pladnja: 4 ft²prodano, možnost razširitve na 9,7 ft²
Velikost enote: 13,75 x 22,13 x 13,87
Položaj ventilatorja: Vrh
Temperaturno območje: 95°F–160°F / 35°C–71°C
MSRP: 85 $

Pregled: To je bil naš prvi dehidrator! Ta model smo uporabljali leta, ko smo se učili osnov dehidracije. Manjka mu veliko funkcij dehidratorjev višjega razreda, vendar je še vedno zelo funkcionalna enota. Ima majhen odtis v primerjavi z drugimi dehidratorji na tem seznamu in je edini, ki ponuja razširljivo zmogljivost.

Z vidika enostavne uporabe ta model pušča nekaj želenega. Ni gumba za vklop/izklop - če želite preveriti hrano ali premešati pladnje, morate izključiti stroj, da izklopite motor. Ker je ventilator nameščen na vrhu aparata, se hrana lahko suši neenakomerno, zato boste morali pladnje premešati, kar dejansko pomeni, da aparat vsakič razstavite in znova sestavite.

Kar pa mu manjka v funkcijah, nadomesti njegova cena pod 100 USD. Čeprav je na trgu veliko cenovno ugodnih dehidratorjev, je Snackmaster 75 je preizkušen osnovni model, ki vas ne bo pustil na cedilu.

Lastnosti:

kako ohladiti hladilnik 3 dni

• Kapaciteta razširljivega pladnja
• Priloženih je nekaj mrežastih podlog in sadnih zvitkov (dodatke je enostavno najti in so cenovno dostopni)
• Brez BPA

Najboljše za: Če vas zanima dehidracija, vendar ne želite vložiti veliko denarja, dokler ne ugotovite, da je dehidracija za vas, ne boste zgrešili z Nesco Snackmaster . In če se res lotite dehidracije, ima ta model vse pomembne funkcije, tako da ne boste čutili potrebe po takojšnji nadgradnji. To je osnovno, vendar je zelo dobra vrednost.

Oglejte si ceno na Amazonu

Najboljša visoka zmogljivost

Cosori Premium Pro

Kapaciteta pladnja: 15 čevljev²
Velikost enote: 16,9'Š x 21,3'G x 16,4V
Položaj ventilatorja: Nazaj
Temperaturno območje: 105°F–165°F / 41°C–74°C
MSRP: 299,99 $

Pregled: Če morate posušiti velike količine hrane, Cosori Premium Pro je stroj za sušenje hrane za vas! Tako kot manjši Cosori Premium je opremljen s funkcijami, kot so digitalni prikaz temperature in časovnika, samodejni izklop – vendar z veliko zmogljivostjo in večjo močjo (kar mu pomaga, da ostane učinkovit pri enakomernem sušenju hrane kljub večji velikosti). Poleg tega je ta Cosori Premium Pro več kot 100 USD cenejši od modela Excalibur z enako zmogljivostjo in funkcijami.

Lastnosti:

• 10 pladnjev iz nerjavečega jekla za hrano (primerno za pomivanje v pomivalnem stroju)
• Nastavljive digitalne nastavitve temperature in časovnik s samodejnim izklopom
• Dvoletna omejena garancija

Najboljše za: Če boste sušili velike količine hrane hkrati in imeli prostor za shranjevanje tega velikana, Cosori Premium Pro je delovni konj stroja. Odlično, če želite po sezoni žetve močno dehidrirati ali načrtujete velik pohod in morate hitro pripraviti VELIKO obrokov za nahrbtnik.

Oglejte si ceno na Amazonu

---

Naučite se dehidrirati

Dvignite svojo pustolovsko hrano na višjo raven in ustvarite lastne okusne obroke tako, da se naučite podrobnosti dehidracije!

Začnimo!