Recepti

Nahrbtnik Ocvrt riž

Ta recept za ocvrt riž, ki združuje hitro kuhan instant riž, liofilizirano zelenjavo, jajca v prahu in pakete sojine omake, je odlična ideja za nahrbtnik, ki se v celoti opira na sestavine, kupljene v trgovini. Dehidracija ni potrebna!

Tako kot mnogi popotniki z nahrbtnikom tudi mi pogosto hrepenimo po hrani, ko smo na poti. Medtem ko je pica vedno visoko na seznamu, je tik za njo priljubljena, polna ogljikovih hidratov: ocvrt riž. Pa tudi ne pristnega ocvrtega, riževega. Vzamemo super amerikaniziran, ocvrt riž v slogu hrane v trgovskem centru. (Saj poznate takšno!) Pravzaprav ne vemo, zakaj ga imamo radi, a se vedno znova vračamo.

Zato smo se odločili, da bomo pripravili različico za nahrbtnike, ki bi zadovoljila našo željo po ocvrtem rižu, hkrati pa bi bila še vedno lahka, kalorična in hitra.

Naročnina (št. 4)

D

Shrani to objavo!

kateri je najboljši šotor za nahrbtnike

Vnesite svoj e-poštni naslov in to objavo vam bomo poslali v mapo »Prejeto«! Poleg tega boste prejeli naše glasilo, polno odličnih nasvetov za vse vaše avanture na prostem.

PRIHRANI!

Kar je super pri tem receptu, je, da se v celoti opira na sestavine, kupljene v trgovini. Torej, če nimate dehidratorja (ali nimate časa za dehidracijo), je to odličen recept, ki ga imate v zadnjem žepu. Instant riž, zelenjavno juho in posušene začimbe lahko kupite v lokalni trgovini z živili. In lahko kupite Just Veggies mešanica dehidrirane zelenjave in OvaEasy jajce REI ali Amazon.

taborni obroki za večje skupine

Ta ocvrt riž smo naredili vegetarijansko. Vendar, če želite povečati vsebnost beljakovin v tem obroku, lahko narežete sunkovito ploščico in jo dodate v mešanico. Priporočamo mesne ploščice Epic – še posebej sriracha piščanca!

Zakaj ga imamo radi:
↠ Različne teksture in okusi
↠ Vse kupljene sestavine, dehidrator ni potreben
↠ Povečajte beljakovine z dodajanjem sunkovito , ali pa ga naredite veganskega tako, da vzamete jajca

Kako pripraviti ocvrt riž za nahrbtnike

Doma zmešajte zelenjavo s posušenimi začimbami v posodi, ki jo je mogoče zapreti, in vanjo položite kocko zelenjavne bujone in dva zavitka sojine omake. Če lahko izsledite posamezne pakete sojine omake, lahko s sojino omako napolnite tudi majhno posodo, ki jo je mogoče ponovno zapreti. Za ta recept boste potrebovali vsaj 2 žlici (zakaj pa ne bi prinesli malo več za dodaten okus?)

V ločeni posodi shranite instant riž. Če je to edini obrok, ki vključuje jajca, boste morali tudi OvaEasy shraniti v ločeni posodi, vendar pogosteje kot ne, prinesemo samo celotno vrečko, saj jajca uporabljamo tudi za druge obroke – kot je naš Zajtrk Scramble .

kakšen je konturni interval na topografski karti

Na taborjenju je prvi korak kuhanje jajc. Na dnu lonca (pri ugasnjenem ognju) zmešajte ustrezno količino jajčnih kristalov z vodo, dokler zmes ni gladka. Nato zmanjšajte toploto, da se premeša. Dodajte malo olja za kuhanje, če vas skrbi, da bi se prijeli. Ko so jajca pripravljena, jih prestavite iz lonca v skledo ali skodelico.

Naslednji korak je rehidracija zelenjave. V lonec stresemo zelenjavo in začimbe, dodamo zelenjavno bujonsko kocko, paketke sojine omake (2 žlici) in vodo. Pustite, da vse skupaj vre nekaj minut, dokler se zelenjava ne rehidrira in se bujonska kocka popolnoma raztopi.

Nato vlijemo riž, ugasnemo ogenj in pokrijemo. Riž je običajno pripravljen v približno 5 minutah. Vse, kar je ostalo, je, da vse premešate, nazaj vmešate jajca in uživate. Če ste prinesli malo več sojine omake, je to pravi čas, da malo pokapate po vrhu.

Oprema in sestavine

↠ Lonec za kuhanje: Dober lonec proti prijemanju pomaga preprečiti, da bi se jajca prijela na dno. Všeč nam je ta od MSR, ki ima keramično prevleko.

↠ OvaEasy Eggs: Morali jih boste poskusiti, da boste verjeli, vendar ima OvaEasy res okus in teksturo umešanih jajc, ko jih skuhate. Najdete jih na REI in Amazon.

najboljši nahrbtnik zamrznjeno posušeni obroki

↠ zelenjava: Kaj dehidriran oz liofilizirana zelenjava bo delovalo za ta recept.

↠ Minutni riž: Za to ne poskušajte s seboj prinesti običajnega riža, saj se bo kuhal večno. Držite se belega ali rjavega minutnega riža, ki ga najdete v večini trgovin z živili.

>> Dobimo vse do konca oprema za kuhanje v nahrbtniku kontrolni seznam tukaj<<

Drugi recepti za DIY nahrbtnike

↠ Prenovljen Ramen
↠ tajski curry riž
↠ Čili iz rdeče leče
↠ Dehidrirana rižota

Ocvrti riž iz domačije

Želite hrano za s seboj na pot? Ta preprost ocvrt riž za nahrbtnike bi moral biti dober! Avtor:Fresh Off the Grid 4.64od19ocene Shrani Shranjeno! Oceniti Čas priprave:1minuta minuta Čas kuhanja:12minut minut Skupni čas:13minut minut 2 porcije

Sestavine

V eni vrečki:

• 1 skodelica dehidrirana ali zamrznjena sušena zelenjava
• 1 zelenjavna bujonska kocka
• ½ čajna žlička rjavi sladkor
• ½ čajna žlička mleti ingver
• ¼ čajna žlička česen v prahu
• ¼ čajna žlička sol,(izpustite, če je vaša juha zelo slan)
• 2 paketi sojine omake

V drugi vrečki:

• 1 skodelica instant riž

V tretji vrečki:

• ¼ skodelica Jajčni kristali OvaEasy

Način kuhanjaPreprečite temen zaslon

Navodila

• Doma sestavite vse sestavine v vrečke, kot je navedeno zgoraj.
• V kampu zmešajte ¼ skodelice jajčnih kristalov OvaEasy s 3 oz. vode v kuhalniku in premešajte, da se premeša. Lonec postavite na štedilnik na majhen ogenj in premešajte ter pogosto mešajte, da se jajce ne prime dna. Ko je kuhano, odstranite in odstavite.
• V lonec dodajte 1 ¼ skodelice vode in vsebino vrečke z zelenjavo in začimbami. Zavremo, nato zmanjšamo ogenj in pustimo vreti, dokler se zelenjava ne zmehča, približno 5 minut.
• Dodamo instant riž, premešamo, lonec odstavimo z ognja in pokrijemo. Pustite stati 5 minut.
• Vrnite jajce v lonec in premešajte, da se jajca ponovno segrejejo.

Prikaži Prehrana Skrij se

Prehrana (na porcijo)

Kalorije:365kcal|Ogljikovi hidrati:61g|Beljakovine:16g|maščobe:8g|Vlakno:6g

*Prehranska vrednost je ocena, ki temelji na informacijah, ki jih zagotovi kalkulator prehranske vrednosti tretje osebe

Glavna jed Potovanje z nahrbtnikomNatisnite ta recept