Recepti

Polnjen francoski toast

Grafika Pinterest z branjem prekrivnega besedila

Napolnjen s svežimi jagodami in sladkim sirom mascarpone, je ta recept za polnjene francoske toaste preprost način za nadgradnjo klasičnega zajtrka za kampiranje.

Michael drži krožnik polnjenega francoskega toasta, obloženega z jagodami

Skoraj vsak se lahko za zajtrk vključi v francoski toast. Pripraviti ga je enostavno, potrebuje le nekaj sestavin in ga je precej težko pokvariti. Potrebujete le mleko, jajca, sladkor, cimet in – seveda – malo kruha.

najboljša liofilizirana hrana za preživetje

Klasična francoski toast je odlična sama po sebi, če pa želite nekaj posebnega, je ta polnjena nadgradnja popolna. Vse kar potrebujete je nekaj sira mascarpone in sveže jagode.

Naročnina (št. 4)

Shrani to objavo!

Vnesite svoj e-poštni naslov in to objavo vam bomo poslali v mapo »Prejeto«! Poleg tega boste prejeli naše glasilo, polno odličnih nasvetov za vse vaše avanture na prostem.

PRIHRANI!

Če še nikoli niste jedli sira mascarpone, ima teksturo kremnega sira, a sladek okus, podoben notranjosti kanolija. Mislite sladko in bogato, namesto ostro in pikantno. In odlično se ujema s francoskim toastom. Najboljše (in najcenejše) mesto za nakup sira mascarpone je Trader Joe's, vendar ga lahko najdete v večini dobro založenih trgovin z živili.

Za dodajanje nekaj sezonske svežine smo uporabili jagode, lahko pa uporabite katero koli vrsto jagodičevja. Preden začnete s francoskim toastom, narežite jagode in jih potresite z malo sladkorja. To bo iz njih izločilo sok, jih zmehčalo in jih spremenilo v sladkan kompot (brez dodatnega dela!).

Zakaj obožujemo ta polnjeni francoski toast
↠ Hitra in enostavna nadgradnja, da bo vaš zajtrk še posebej poseben
↠ Sveže jagode dodajo malo sezonskega pridiha. Okusne bi bile tudi narezane breskve ali nektarine.
↠ Mascarpone sir se zdi super dekadenten, vendar je pri Trader Joes približno 2,99 USD.

naj si fantje obrijejo pazduhe

Kako pripraviti polnjeni francoski toast & video po korakih

Najprej pripravite jagode, da bodo imele čas opraviti svoje. Odstranite pecelj in liste, jagode razpolovite na četrtine in jih položite v skledo. Vmešajte 2 žlici sladkorja, da prekrijete jagode (1). Pustite jih stati vsaj 10 minut, da se macerirajo, medtem ko pripravljate toast. Postali bodo mehki in sirupasti – popolni za nadev francoskega toasta!

V ločeni plitvi skledi (mislimo, da je posoda iz tupperwarea popolna za ta korak) temeljito stepite jajca, mleko, preostali sladkor in cimet, dokler ni vse gladko.

Nato v ponev na srednjem nivoju stresite nekaj masla. Ponev z neoprijemljivo površino 10 je odlična za to delo in sprejme dve rezini toasta naenkrat. Potopite rezino teksaškega toasta v mešanico jajc in mleka, premažite obe strani in pustite, da presežek odteče (2).

Kako narediti polnjene francoske toaste, fotografije po korakih

Položite toast v ponev in pražite, dokler ni zlato rjav (3), približno tri minute, nato obrnite in pecite drugo stran, še približno dve minuti (4). Ponovite z drugimi rezinami kruha.

Ko je francoski toast pripravljen, namažite plast mascarpone sira, dodajte nekaj jagod in nato položite drugo plast francoskega toasta. Ponovite, da ustvarite šest sendvičev. Po potrebi lahko polnjen toast ponovno segrejete v ponvi tik pred serviranjem. Pokapljajte z javorjevim sirupom in se poglobite! Čudovite so postrežene z dodatnimi svežimi jagodami ali enostavno omaka iz jagodičja .

Michael drži krožnik polnjenega francoskega toasta

kako dolgo marinirati sunkovito

Potrebna oprema

↠ Kamp peč: To je najboljši taborniški štedilnik, ki smo ga uporabljali do sedaj. Ima odličen nadzor kuhanja in dobro blokira vsak veter.
↠ Ponev proti prijemanju: Z uporabo ponve proti prijemanju (to nam je všeč) je ta recept veliko lažji za kuhanje in čiščenje, po potrebi pa lahko uporabite tudi zelo dobro začinjeno lito železo.
↠ Sklede: Potrebovali boste dve skledi, eno za jagode in eno za namakanje toasta.

>> Dobimo vse do konca Kontrolni seznam kuhinjske opreme za kampiranje tukaj<<

Druge ideje za zajtrk za kampiranje, v katerih boste uživali

↠ Jabolčne palačinke s cimetom
↠ Bananin kruh v nizozemski pečici
↠ Francoske palčke za toast
↠ 18 idej za zajtrk v kampu

Nadevan francoski toast z jagodami na krožniku za kampiranje

Polnjen francoski toast

Napolnjen s svežimi jagodami in sladkim sirom mascarpone, je ta recept za polnjene francoske toaste preprost način za nadgradnjo klasičnega zajtrka za kampiranje. Avtor:Sveže iz mreže 4.56od9ocene Shrani Shranjeno! Oceniti Čas priprave:5minut Čas kuhanja:25minut 6 porcije

Oprema

Taborska peč
Nonstick Skillet

Sestavine

1 lb jagode
2 žlice sladkor
4 jajca
1 skodelica mleko
1 jedilna žlica sladkor
1 čajna žlička cimet
12 rezine Teksaški toast
maslo
1 skodelica mascarpone sir
javorjev sirup

Način kuhanjaPreprečite temen zaslon

Navodila

Četrt jagode in dajte v skledo z 2 žlici sladkor . Premešajte, da se prekrije. Pustite stati vsaj 10 minut, dokler jagode ne postanejo sirupaste.
V ločeni skledi temeljito stepite jajca z mleko , žlica sladkor , in cimet .
V nepregorni ponvi na srednjem ognju segrejte žlico maslo .
Potopite kruh v jajčno/mlečno mešanico, pustite, da kruh nekaj sekund vpije tekočino, nato pa obrnite in za nekaj sekund namočite drugo stran. Dvignite iz mešanice in pustite, da presežek odteče.
Postavite v pekač. Ponovite z drugim (in tretjim, če vaša ponev to dopušča) kosom kruha.
Ko je toast na eni strani zlatorjav (približno 3 minute), obrnite in pecite drugo stran še približno 2 minuti. Odstranite in postavite na stran.
Segrejte drugo žlico masla in postopek ponavljajte, dokler ni ves toast pečen.
Za serviranje, namaz mascarpone sir na vrh rezine toasta nanesite nekaj jagod in njihovega sirupa, nato ponovite z drugo rezino, da nadevate francoski toast.
Pokapljajte nekaj javorjev sirup čez vrh in uživajte!