Čili iz belega fižola
V jesenski sezoni, ko je hladno vreme, radi posežemo po prijetnem srčku čili iz nizozemske pečice . Toda poleti se lahko tradicionalna rdeča skleda zdi nekoliko pretežka. Ta čili iz belega fižola ponuja profil okusa, ki se veliko bolj prilega toplejšemu vremenu, a je prav tako okusen in nasiten.
Ta čili vsebuje čebulo, rumeno papriko, poblano poper, sladko koruzo, modri fižol in konzerviran zeleni čili. Beli del čilija izhaja iz dodatka mleka, ki mu daje rahlo kremasto strukturo. Če želite to narediti vegansko, lahko namesto tega uporabite ovseno mleko.
Zakaj ga imamo radi:
↠ Odličen poletni čili
↠ Vegetarijanec, kot je napisano, enostavno prilagoditi, da postane vegan
↠ Veliko zabavnih idej za prelive!
delati sunkovito v dehidratorjuNaročnina (št. 4)
D
Shrani to objavo!
Vnesite svoj e-poštni naslov in to objavo vam bomo poslali v mapo »Prejeto«! Poleg tega boste prejeli naše glasilo, polno odličnih nasvetov za vse vaše avanture na prostem.
PRIHRANI!Torej, če komaj čakate na sezono hladnega čilija, potem poskusite ta topli beli čili!
Kako narediti čili iz belega fižola
Recept se začne tako, da v loncu segrejete malo jedilnega olja, nato rahlo zapečete čebulo, poblano papriko in papriko (1).
Nato dodajte moko, hitro premešajte, da se porazdeli, in nato dodajte juho. (Moka pomaga zgostiti omako. Glejte Nadomestki spodaj za navodila za brezglutensko uporabo.)
Ko se moka in juha združita, dodajte opran morski fižol, koruzo in na kocke narezan čili (2).
Od tu lahko kuhate, dokler želite, da se okusi igrajo skupaj (3). Predlagamo vsaj 15 minut. Zmanjšajte toploto in nato vmešajte mleko (4).
Ko je čili pripravljen, lahko zdaj razmislite o nekaterih prelivih. Cilantro, avokado, ocvrte tortilje (ali čips), sir ali kisla smetana in kanček limete so fantastične možnosti, ki jih lahko dodate na vrh.
Zamenjave
Za pripravo čilija ekstra kremasto , zamenjajte smetano za mleko.
Za pripravo tega čilija vegan , nadomestite z ovsenim mlekom in ga dodajte hkrati z juho.
Za pripravo tega čilija brez glutena , izpustite moko. Čiliju dodajte zmes iz 1 žlice koruznega škroba in 1 žlice vode (v majhni skledi ali skodelici najprej zmešajte z vilicami), preden dodate mleko. Pustimo minuto vreti, da se zgosti, nato dodamo mleko.
Priprava pred potovanjem
Čebulo, poblano in papriko lahko nasekljate doma in jih shranite v zaprti posodi v hladilniku.
Lahko pa ta čili pripravite povsem vnaprej in ga nato shranite v zaprti posodi v hladilniku. Nežno segrejte na srednje nizki ravni (da preprečite, da bi mlečni izdelki postali smešni).
Osnovna oprema
↠ Nizozemska pečica: Čeprav bi to lahko pripravili v katerem koli loncu, raje uporabljamo nizozemsko pečico iz litega železa, ker dobro zadržuje toploto. Ko končate s kuhanjem, postavite nizozemsko pečico na mizo za piknik in postrezite od tam. Lito železo bo ohranilo vse toplo, ko se boste želeli vrniti za nekaj sekund.
↠ Toplotno odporne rokavice: Kadar koli delate z litino, priporočamo uporabo toplotno odpornih rokavic.
↠ zajemalka: Ne pozabimo vedno prinesti vseh kuhinjskih pripomočkov s seboj na kampiranje, toda za ta recept boste zagotovo želeli prinesti zajemalko.
>> Dobimo vse do konca kontrolni seznam kuhinjske opreme za kampiranje tukaj<<več recepti za kampiranje v enem loncu vam bo všeč
↠ One Pot Chili Mac
↠ Zelenjavna enolončnica v nizozemski pečici
↠ Dutch Oven Chili
↠ 16 obrokov za kampiranje v enem loncu
naj si vsak dan brijem obraz
Čili iz belega fižola
Prefinjeno ravnovesje pikantnega in sladkega je ta čili iz belega fižola odličen obrok v enem lončku. Nekoliko lažji od tradicionalne različice na osnovi paradižnika je beli čili prav tako okusen in nasiten. Avtor:Sveže iz mreže 4.84od6ocene Shrani Shranjeno! Oceniti Čas priprave:5minut Čas kuhanja:petnajstminut Skupni čas:dvajsetminut 4 porcijeSestavine
- 1 jedilna žlica olje
- 1 majhna čebula,kup 1/2 skodelice narezanega na kocke
- 1 poblano poper
- 1 rumena paprika
- 3 nageljnove žbice česen
- 2 čajne žličke kumina
- 1 čajna žlička koriander
- 1 čajna žlička morska sol
- 2 žlice moka
- 1 (14 oz) pločevinka juho
- 1 (14 oz) pločevinka mornarskega fižola
- 1 (8 oz) pločevinka sladka koruza
- 1 (4 oz) pločevinka na kocke narezan zeleni čili
- 1 skodelica polnomastno mleko
- 1-2 limete,razčetverjen
- Okrasi:,avokado, cilantro, tortilja čips, sir, kisla smetana, zelena čebula itd.
Navodila
- Segrejte olje v loncu na srednjem ognju. Dodajte čebula , poblano in bolgarski poper in prepražimo do mehkega, vendar ne rjavega. Dodajte česen , kumina , koriander , in sol in pražimo 30 sekund.
- Mešajte tako, da moka premažemo zelenjavo, nato vlijemo juho , neprestano mešajte (s tem preprečite, da bi se moka zgrudkala). Dodajte fižol , koruza , in čiliji . Dušimo 10 minut.
- Zmanjšajte ogenj, nato vmešajte mleko .
- Postrezite s stiskanjem apno in vrh z avokado, tortilja čips, koriander, in sir .
Opombe
ZAMENJAVE: Za pripravo čilija ekstra kremasto , zamenjajte smetano za mleko. Za pripravo tega čilija vegan , nadomestite z ovsenim mlekom in ga dodajte hkrati z juho.Za pripravo tega čilija brez glutena , izpustite moko. Čiliju dodajte zmes iz 1 žlice koruznega škroba in 1 žlice vode (v majhni skledi ali skodelici najprej zmešajte z vilicami), preden dodate mleko. Pustimo minuto vreti, da se zgosti, nato dodamo mleko. Prikaži Prehrana Skrij se
Prehrana (na porcijo)
Kalorije:322kcal|Ogljikovi hidrati:petdesetg|Beljakovine:14g|maščobe:8g|Vlakno:14g|sladkor:7g*Prehranska vrednost je ocena, ki temelji na informacijah, ki jih zagotovi kalkulator prehranske vrednosti tretje osebe
Glavna jed KampiranjeNatisnite ta recept