Recepti

Sendviči na žaru

Sladka in dimljena svinjina, začinjeni jalapenos, pikantna vložena zelenjava in mehak kruh iz bagete, ta Bánh Mì na žaru na tabornem ognju dvigne sendviče za kampiranje na novo raven.

Ideje za kosilo za kampiranje z avtomobilom so lahko težavne. Običajni narezki sendviči so lahko precej dolgočasni, a kuhanje polnega obroka se zdi preveč dela. Lepo bi bilo, če bi lahko bila mešanica obojega: delno pripravljena vnaprej, a nato sestavljena na kraju samem.

No, ta sendvič Bánh Mì na žaru je morda le odgovor na vse vaše težave! (ali vsaj kaj je za kosilo).

Naročnina (št. 4)

D

Shrani to objavo!

filmi, ki imajo pravi seks

Vnesite svoj e-poštni naslov in to objavo vam bomo poslali v mapo »Prejeto«! Poleg tega boste prejeli naše glasilo, polno odličnih nasvetov za vse vaše avanture na prostem.

PRIHRANI!

Sestavine za sendviče Bánh Mì na žaru

Kruh: Kruh mora sendviču dati strukturo, ne da bi imel pretirano skorjo. Mehka bageta iz trgovine z živili, Cubano, torta ali celo kajzer zvitki so izvedljive možnosti.

zemljevid apalaške poti v Pensilvaniji

majoneza: Majoneza, namazana z obeh strani, daje sendviču element vlage.

Sveži čili: Sendviči Bánh mì potrebujejo pikanten, a svež okus. Na tanke rezine narezan jalapeno ali fresno čili so popolni.

kumare: V nasprotju s toploto čilija kumara nudi prepotreben občutek hlajenja in osvežujoče hrustljavo teksturo.

Cilantro: To aromatično zelišče je eden od temeljev jugovzhodne azijske kuhinje.

Začimbne omake: Sojina omaka, ribja omaka in med so tisto, kar sestavlja marinado za svinjski hrbet. Te sestavine ustvarijo trifekt okusov, od umami do funky do sladkega.

Vložena zelenjava: Sladka, ostra kislost vloženega korenja in daikona doda sendviču dinamično plast.

Svinjina: Beljakovine so osrednji lik v bánh mì, vendar ne smejo preglasiti sendviča. Ne delaš pastrami na rži. Bánh mì je bolj prefinjen, ansambelski sendvič. V sendviču naj bo razmerje med beljakovinami in drugimi snovmi 1:1.

Potrebna oprema

Žar ali ognjišče: Če kampirate v uveljavljenem kampu z ognjiščem in rešetko za žar, boste pripravljeni. Če pa kampirate nekje brez žara (preverite vnaprej!), boste želeli prinesti svojega. To nam je všeč prenosni žar na propan ali če želite kuhati na oglju, razmislite o BioLite FirePit ali zložljiv žar.

kje lahko brezplačno šotoriš

Termometer s takojšnjim odčitavanjem: Peka na žaru je nepopolna znanost, vendar lahko nekaj ugibanja izločite iz vprašanja Ali je končano? tako da preverite svoje meso s termometrom s takojšnjim odčitavanjem.

Rokavice za žar: te toplotno odporne rokavice tako olajša delo ob tabornem ognju ali žaru na dvorišču. Vzemite par teh in se nikoli več ne opecite.

kako spakirati nahrbtnik nahrbtnikov

Kako narediti sendvič za taborni ogenj

Medtem ko je za ta sendvič uporabljen kup različnih sestavin (zato je tako okusen!), na srečo jih je veliko mogoče pripraviti vnaprej doma.

Marinado za hrbet lahko pripravite doma, tako da ima dovolj časa, da prepoji ves okus. Vloženo zelenjavo lahko (in moramo) pripravimo doma, saj dlje kot stoji v kozarcu, boljšega okusa je.

Ko ste pripravljeni na pakiranje, vstavite marinirano svinjino in kozarec vložene zelenjave kamp hladilnik in vse je pripravljeno.

→ Naučite se vsega, kar morate vedeti kako pakirati hladilnik !

dolg začetek potovanja

S temi koraki, ki jih opravite doma, postane priprava tega sendviča v času kosila veliko lažja. Zakurite žar ali taborni ogenj in začnite peči svinjino. Ko je meso pečeno, ga odstranite in začnite popeči kruh. Od tam naprej morate samo sestaviti.

Začnemo tako, da vzamemo pečen kruh in obe strani namažemo z majonezo. Na eno stran položimo na tanke rezine narezane kumare in hrbet, na drugo pa vloženo zelenjavo in čili. Potresite s svežim cilantrom in končali ste. Popolnost.

Mehka bageta kruha, dimljena in sladka svinjina, pikantni jalapeno in pikantna vložena zelenjava, ta Bánh Mì za taborniški ogenj dvigne sendviče za kampiranje na novo raven. Vzemite svojo igro za kosilo v kampiranju v avtu in preizkusite ta recept!

Druge ideje za kosilo za kampiranje

↠ BBQ piščančje Quesadillas
↠ Sendvič Caprese na žaru
↠ Jabolčni in čedarski sir na žaru
↠ 5 sendvičev s 5 sestavinami ali manj

Bánh Mì na žaru s hitro vloženo zelenjavo

Mehka bageta kruha, dimljena in sladka svinjina, pikantni jalapeno in pikantna vložena zelenjava, ta Bánh Mì za taborniški ogenj dvigne sendviče za kampiranje na novo raven. Vzemite svojo igro za kosilo v kampiranju v avtu in preizkusite ta recept! Avtor:Sveže iz mreže 5od 1 ocene Shrani Shranjeno! Oceniti Čas priprave:10minut minut Čas kuhanja:petnajstminut minut Marinirati:2ure ure Skupni čas:2ure ure 25minut minut 4 sendviči

Oprema

• Termometer s takojšnjim odčitavanjem
• Zaganjalnik dimnika

Sestavine

• 2 žlice med
• 1 jedilna žlica Jaz sem vrba
• 1 jedilna žlica ribja omaka
• ¼ čajna žlička mleti ingver
• ¼ čajna žlička sol
• ½ lb svinjina stran
• 4 sendvič zvitki
• 1-2 jalapeno ali fresno čili
• 1 kumare
• Svež cilantro
• maja
• Na hitro vložena zelenjava,recept sledi

Hitro vložena zelenjava

• 1 velik korenček
• ½ redkev daikon,(približno ¼ lb)
• ¼ skodelica vodo
• ⅓ skodelica rižev vinski kis
• 1 jedilna žlica sladkor
• ¼ čajna žlička sol

Način kuhanjaPreprečite temen zaslon

Navodila

DOMA

• Doma marinirate svinjino in naredite hitro vloženo zelenjavo.
• Za pripravo svinjske marinade: Združite med , Jaz sem vrba , ribja omaka , mleti ingver , in sol v majhno skledo in zmešajte. Postavite svinjina stran v vrečko z zadrgo in vanjo vlijemo omako. Marinirajte vsaj eno uro ali pa zapakirajte v hladilnik, dokler ni pripravljen za kuhanje.
• Za pripravo vložene zelenjave: Julienne the korenček in redkev daikon in položite v kozarec ali posodo. V majhni posodi zmešajte vodo , rižev kis , sladkor , in sol skupaj. Prelijemo po zelenjavi in ​​kozarec zapremo. Pustite stati vsaj eno uro ali shranite v hladilniku ali hladilniku do nekaj dni.

V KAMPU

• V kampu pripravite ogenj. Iščete srednjo vročino. Odstranite svinjina iz marinade in položite na žar. Pecite 5 minut na eni strani, nato obrnite in pecite na žaru še 3 minute ali dokler notranja temperatura ne doseže 145 F. Odstranite z žara, pokrijte in pustite počivati ​​3 minute.
• V tem času popečemo na žaru sendvič zvitki , po želji. Na tanko narežite kumare in čili . Po počitku svinjino narežemo na tanke rezine.
• Za sestavljanje sendvičev namažite maja na obeh straneh sendvič zvitki . Razdelite svinjina med sendviči in na vrhu kumare , sveže cilantro , narezano jalapenos , in vložena zelenjava .

Prikaži Prehrana Skrij se

Prehrana (na porcijo)

Kalorije:414kcal|Ogljikovi hidrati:47g|Beljakovine:18g|maščobe:18g

*Prehranska vrednost je ocena, ki temelji na informacijah, ki jih zagotovi kalkulator prehranske vrednosti tretje osebe

Kosilo, glavna jed Vietnamski navdihNatisnite ta recept