Recepti

Backpacker's Thanksgiving Feast

Grafika Pinterest z branjem prekrivnega besedila

Ta obrok za nahrbtnik, ki sestavlja klasične okuse za zahvalni dan, je odličen način, da se prepustite zahvalnemu duhu na svojem naslednjem kampiranju v tujini.



Megan in Michael držita skledi, polni pire krompirja, nadeva, piščanca in omake.

Obstaja veliko ljudi, ki radi kampirajo z avtomobilom na zahvalni dan. Hitro preglejte hashtag #Campsgiving in ugotovili boste, da je zelo pomembna stvar. Vendar pa potrebuje resnično pustolovsko osebo, da dan Turčije preživi v zaledju.





Naročnina (št. 4)

D

Shrani to objavo!



Vnesite svoj e-poštni naslov in to objavo vam bomo poslali v mapo »Prejeto«! Poleg tega boste prejeli naše glasilo, polno odličnih nasvetov za vse vaše avanture na prostem.

PRIHRANI!

Zaradi nizkih temperatur, nepredvidljivega vremena in omejene dnevne svetlobe je potovanje z nahrbtnikom v sezoni izziv. Verjetno boste zunaj preživeli le nekaj noči, a ko ste tam zunaj, bi morali uživati ​​vsaj v dobrem obroku!

spalna blazina visoke vrednosti

Zato smo razvili to zahvalno skledo za preprosto potovanje v nahrbtnik. Zajame bistvo sezone, hkrati pa vsebuje veliko kalorij. Prav tako je neverjetno preprosta in hitra za kuhanje – kajti zadnja stvar, ki si jo želite, je čakanje na pozno večerjo.



Torej, če se vam zdi, da je potovanje z nahrbtnikom pozno v sezoni v načrtu, potem si boste zagotovo želeli ogledati to praznovanje zahvalnega dne v tujini!

Megan vliva mešanico za nadev v zeleno skledo.

Kako narediti skledo za zahvalni dan

Da bi zajeli čim več klasik za zahvalni dan, je bil ta recept zasnovan kot sestava stranic. Toda na srečo zahteva le, da zavrete en lonec vode.

Večino vode porabimo za rehidriran instant krompirjev pire in posušene nadeve, preostanek pa za pripravo rjave omake in piščanca. Očitno bi bil puran idealna izbira mesa, vendar so vrečke s piščancem bolj dostopne. Torej, piščanec je tisto, s čimer smo se odločili.

Medtem ko morate zavreti samo en lonec vode, boste morali imeti dve ločeni posodi za ponovno hidracijo krompirja in nadeva. Za eno osebo bo to morda zahtevalo ustvarjalno uporabo sklede in skodelice. Toda za dve osebi ali več posameznikov ne pozabite vzeti s seboj dveh skled. Ko ste rehidrirani, ga lahko prerazporedite, tako da ima vsak malo vsega.

Ta obrok zajema večino klasike za zahvalni dan: kremast pire krompir, nadev z brusnicami in piščanca z rjavo omako. V mrzli novembrski noči lahko ta obrok v veliki meri prinese toplo udobje doma pod odprtimi zvezdami.

Videoposnetek sklede za zahvalni dan po korakih

Megan meša lonec z omako in piščancem.

Sestavine za zahvalno skledo v nahrbtniku

piščanec: Paket predkuhanega piščanca je najprimernejši skoraj puranji nadomestek za potovanje z nahrbtnikom, čeprav je nekoliko težek (skoraj pol funta za dve porciji). Druga možnost bi bila prinesti liofiliziran piščanec . Te različice nismo posebej preizkusili, vendar bi želeli povečati količino vode, ki jo dodate omaki, in kuhati piščanca in omako, dokler se piščanec popolnoma ne rehidrira.

Instant krompir: Klasična Idahoan krompir bi temu obroku dodal največ okusa, a navaden instant krompir bi tudi delovalo.

Polnomastno mleko v prahu : To bo krompirju dodalo malo kremastega okusa, če se odločite za navadno sorto, vendar ga lahko izpustite, če uporabljate predelano znamko, kot je Idahoan.

Nadev: Za klasičen, ne tako zdrav okus za zahvalni dan imamo raje kupljeno v trgovini Nadev za kuhalno ploščo , vendar je to lahko katero koli pakirano nadev, ki ga želite.

Puranova omaka: Ker je težko prinesti *pravega* purana na pot, ta obrok pridobi okus iz omake. Večina trgovin ima različne pakete omak – za naš recept smo uporabili McCormickovo puranje omako (žal jih Amazon prodaja samo v škatlah po 24, vendar takole izgleda za referenco).

Posušene brusnice: Ne preskočite teh! Brusnice dodajo majhne izbruhe trpke sladkosti in svetle kislosti, ki ta obrok res povzdignejo na višji nivo.

Megan vlije vrelo vodo v skledo instant pire krompirja.

Oprema

Žepni raketni štedilnik: To je bil naš glavni štedilnik za večino naših potovanj z nahrbtnikom. Super lahek in kompakten. Čeprav predlagamo, da ustvarite nekakšno zavetje pred vetrom ali blažilnik, če piha vetrič.

MSR keramični lonec: Ta lonec obožujemo, ko kuhamo svoje obroke v nahrbtniku (namesto da jih rehidriramo). Keramična prevleka proti prijemanju preprečuje opekline in omogoča enostavno čiščenje.

Zložljive sklede Sea-to-Summit: Za ta obrok smo uporabili te zložljive sklede podjetja Sea-To-Summit. Medtem ko morate zavreti samo 1 lonec vode, boste potrebovali dve ločeni skledi, da boste lahko rehidrirali nadev in pire krompir.

Humangear Sporks: To so odlična dvojna kombinacija vilic/žlic.

Vrečke za kompostiranje: Pred kratkim smo začeli uporabljati te vrečke za kompostiranje namesto plastičnih zadrg za naše obroke v nahrbtniku. Ker je v tem receptu nekaj sestavin, ki jih lahko razdelite na porcije pred potovanjem, so te vrečke dobra alternativa plastičnim, a so še vedno lahke.

Megan drži zeleno skledo, polno pire krompirja, nadeva, piščanca in omake.

Drugi recepti za potovanje z nahrbtnikom, v katerih boste uživali

Preprost jabolčni hrustljavi
Čili iz rdeče leče
Dehidrirana rižota
Maroški piščančji kuskus

najboljše mesto za kampiranje blizu mene
Megan in Michael držita skledi, polni pire krompirja, nadeva, piščanca in omake.

Zahvalni praznik v nahrbtniku

Ta obrok za nahrbtnik, ki združuje številne klasične okuse za zahvalni dan, je odličen način, da se prepustite zahvalnemu duhu na svojem naslednjem kampiranju v tujini. Avtor:Sveže iz mreže 4.47od28ocene Shrani Shranjeno! Oceniti Čas priprave:1minuta Čas kuhanja:10minut 2 porcije

Oprema

Sestavine

Način kuhanjaPreprečite temen zaslon

Navodila

Doma

  • V vrečko ali posodo, ki jo je mogoče zapreti, odmerite instant krompir in mleko v prahu . V drugi vrečki ali posodi, ki jo je mogoče zapreti, odmerite posušen nadev in brusnice . Skupaj z paket omake in piščanec .

V kampu

  • 2 skodelici vode zavrite. V eni posodi zmešajte krompir in 1 skodelico vrele vode. V drugi skledi zmešajte nadev in ½ skodelice vrele vode. Premešajte in pustite nekaj minut, da se rehidrira.
  • Medtem dodajte paket omake preostalih ½ skodelice vode in mešajte, dokler se popolnoma ne premeša. Dodajte piščanec in kuhamo na majhnem ognju, dokler se piščanec ne segreje.
  • Hrano razdelite med obe skledi, po vrhu pa prelijte piščanca in omako. Poglobite se in uživajte!
Skrij se

Prehrana (na porcijo)

Kalorije:334kcal|Ogljikovi hidrati:52g|Beljakovine:25g|maščobe:5g

*Prehranska vrednost je ocena, ki temelji na informacijah, ki jih zagotovi kalkulator prehranske vrednosti tretje osebe

Glavna jed Potovanje z nahrbtnikomNatisnite ta recept