Recepti

Pumpkin Mac in sir

Ta Pumpkin Mac and Cheese v eni ponvi je morda videti, kot da je prišel iz škatle, vendar je njegova barva povsem naravna! Bučni pire, sir gruyere in žajbljeve drobtine se združijo, da postanejo ta jesenska udobna hrana klasična!



Bučni mac in sir v ponvi

Včasih smo mislili, da je edini način, da dobimo ta goreči pomarančni mac & sir, da ga pripravimo iz škatle. Tam barva izvira iz mešanice živilskih barvil, ki pa nič ne prispeva k okusu. Toda s tem Pumpkin Mac and Cheese lahko dobite to drzno barvo PLUS nesporen okus jeseni! Samo na koncu dodajte malo bučnega pireja skupaj s sirom in voila! Otroški mac & sir, vendar za odrasle.





Naročnina (št. 4)

D

Shrani to objavo!



Vnesite svoj e-poštni naslov in to objavo vam bomo poslali v mapo »Prejeto«! Poleg tega boste prejeli naše glasilo, polno odličnih nasvetov za vse vaše avanture na prostem.

PRIHRANI!

V ponvi popečemo drobtine

Čeprav so popečene panko krušne drobtine lahko neobvezne, menimo, da so vsekakor vredne dodatnega truda. Panko, žajbelj in česen ustvarjajo čudovito aromo in se odlično ujemajo z okusom buče. Poleg tega dodana drobtinasta hrustljavost resnično uravnoteži teksturo jedi. Če želite odstraniti nekaj stopnic, jih lahko vnaprej naredite doma in jih nato v posodi, ki jo je mogoče ponovno zapreti, prinesete v kamp.



Mešanje rezancev v ponvi Zajemanje bučnega pireja v ponev z rezanci

Druga stvar, ki nam je všeč pri tem macu s sirom, je, da ga lahko pripravimo v eni sami ponvi ali loncu – ni potrebno cedilo. Trik je v tem, da najprej dodate makarone, nato jih pokrijete z enakim delom vode. Zavremo in redno mešamo. Velika večina vode se bo absorbirala v testenine ali izhlapela, za seboj pa bo ostalo le malo vode za pripravo vaše siraste omake.

Zato to jesen nadgradite svojo najljubšo hrano in poskusite ta Pumpkin Mac & Cheese!

Nasveti in triki za pripravo bučnega Maca in sira

↠ Prepričajte se, da je edina sestavina vašega bučnega pireja buča ! Nočete uporabiti nadeva iz bučne pite, ki vsebuje začimbe in sladkor, česar pa ne iščemo v tem receptu!

↠ Če želite zmanjšati število korakov v kampu, lahko:

  • Hrustljavo panko in žajbljev preliv pripravite doma. Pustite, da se ohladi in shranite v majhni posodi ali kozarcu.
  • Vnaprej naribajte sir in ga postavite v posodo ali vrečko, ki jo je mogoče zapreti, v hladilnik.

↠ Za ta recept bo ustrezala katera koli ponev ali lonec, ki se ne sprijema. Za dve porciji (kot je napisan ta recept) ugotovimo, da a 10 ponev z visokimi stranicami zadostuje. Če nameravate povečati količino, priporočamo ponev ali lonec z 12.

↠ Kaj storiti z dodatnim bučnim pirejem? Naredi te Bučne palačinke od Pustolovski dnevnik Naslednje jutro. Ali pa enostavno odmerite količino pireja, ki ga potrebujete doma, in dodatek pustite v hladilniku za pozneje.

Drugi obroki za kampiranje One Pot:

Bučni mac in sir v ponvi

Pumpkin Mac in sir

Ta bučni mac & sir je združen v samo enem lončku, zaradi česar je popolna večerja za jesensko kampiranje! Avtor:Sveže iz mrežeŠe ni ocen Shrani Shranjeno! Oceniti Čas priprave:5minut Čas kuhanja:17minut Skupni čas:22minut 2 porcije

Sestavine

Žajbljev preliv Panko

  • 1 jedilna žlica olje
  • ½ skodelica panko
  • 1 jedilna žlica sesekljanega svežega žajblja,(4-6 listov)
  • 1 jedilna žlica mleti česen

Pumpkin Mac & Cheese

  • 2 skodelice komolčni makaroni
  • 2 skodelice vodo
  • ½ čajna žlička sol
  • 1 skodelica bučni pire
  • 1 skodelica sir gruyere,drobno naribano
Način kuhanjaPreprečite temen zaslon

Navodila

  • Za pripravo preliva iz panko žajblja: Olje segrejte v ponvi na srednji temperaturi. Dodajte panko in žajbelj, premešajte, da se prekrije. Dodajte česen. Mešanico pogosto mešajte, dokler panko ne postane zlato rjave barve. Odstranite preliv in postavite na stran. To je mogoče storiti doma pred časom. Postavite v nepredušno posodo in zapakirajte v svojo shrambo.
  • V prazno ponev položite komolce makarone. Dodajte vodo, da pokrije (približno 2 skodelici) in sol. Mešajte, da se združi.
  • Med pogostim mešanjem zavremo. Kuhajte, dokler se testenine ne zmehčajo (za dobro oceno časa preverite embalažo testenin). Ko so testenine gotove, se mora voda večinoma – vendar ne v celoti – vpiti. Po potrebi odlijte odvečno vodo ali dodajte malo vode, če je pekač presuh.
  • Bučni pire in sir zmešajte s testeninami in preostalo vodo (ki bo pomagala ustvariti omako).
  • Postrezite v skledah s hrustljavim prelivom iz žajblja Panko. Uživajte!
Skrij se

Prehrana (na porcijo)

Kalorije:523kcal

*Prehranska vrednost je ocena, ki temelji na informacijah, ki jih zagotovi kalkulator prehranske vrednosti tretje osebe

Glavna jed ameriškiNatisnite ta recept