Hrana In Pijača

7 vegetarijanskih živil z visoko vsebnostjo beljakovin, ki jih lahko vsakdo vključi v redno indijsko prehrano

Ne glede na to, ali se ukvarjate s fitnesom ali ne, so beljakovine za vas enako pomembne. Šteje se za gradnik našega telesa in vsi, od otrok do odraslih, bi morali z beljakovinsko hrano dobiti 12% -20% svojih kalorij.

Za večino nevegetarijancev so jajca in piščanec najmočnejši vir. Vendar bodo morali vegetarijanci na osnovni indijski prehrani le malo spremeniti svoj prehranski načrt.

Beljakovine so pomembne za rast, izgradnjo mišic in celo imunost. Na žalost v običajni indijski prehrani primanjkuje prave količine beljakovin.

No, vam ni treba odnehati s svojim čeprav ’Brbončice šele!

3 listne rastline ne zastrupljajo bršljana

Tukaj je 7 indijskih živil, bogatih z beljakovinami, ki jih lahko preprosto dodate v svoj dnevni obrok, ne da bi se počutili kot dieta.

1. Čičerika

Čičerika ima dve sorti - 'chole' in 'chana'. Obe sorti sta izredno bogati z beljakovinami in vlakninami. Čeprav 'chole' ni zelo prigrizen, 'chana' pa je. Če je ne morete vključiti v kosilo ali večerjo, jih lahko preprosto prigriznete ves dan.

Beljakovine: 19 g. na 100 gm.

2. Semena

Drug odličen vir beljakovin so semena. Izbirate lahko med semeni sezama, sončnic, buč, maka in chia. Lahko tudi sami naredite semenske palice in jih obdržite ali pa jih preprosto premešate in prigriznete, ko so lačni.

Beljakovine: 30 gm. na 100 gm.

3. Pravi Dal

Dal ali leča so eno izmed najbolj priljubljenih vegetarijanskih živil z visoko vsebnostjo beljakovin. Vendar je pomembno vedeti, katera sorta je tista z največjo količino beljakovin. Šokantno ni najljubši 'tur dal', ampak občasni 'urad' in 'moong' dals.

Količina beljakovin na 100 gm. za urad dal je 25 gm. in za moong dal je 24 g, kar je veliko več kot 18 g. v tur dal.

4. Sojin fižol

Naslednja hrana na našem seznamu z beljakovinami bogata indijska živila je soja. To hrano lahko zaužijete prek številnih ustnih jedi. Od 'chaap' do kosov lahko sojo kuhamo na več novih načinov.

Beljakovine: 36 gm. na 100 gm.

najboljši dnevni pohodi po apalaški poti

5. skuta

Kako bi lahko govorili o indijski hrani, bogati z beljakovinami in ne omenjali 'paneerja'. Ena najbolj priljubljenih in okusnih možnosti vam bo paneer dal ustrezno količino beljakovin skupaj z nekaj dodatnega kalcija.

Beljakovine: 14 g. na 100 gm.

6. Mandlji

Mandelj je še eno izmed priljubljenih vegetarijanskih živil z visoko vsebnostjo beljakovin. Vendar se strinjamo, da vsaj sam po sebi ni najbolj prijeten. Zato ga lahko uživate na različne načine. Mandljevo maslo, praženi mandlji, mandljevo mleko so nekateri primeri.

Beljakovine: 22 g na 100 g.

7. Fižol

Nazadnje imamo na seznamu visoko indijsko hrano z visoko vsebnostjo beljakovin tudi dobro 'Rajma'. Če imate radi indijsko hrano, bi morali imeti radi tudi fižol. Lahko ga kuhate na običajen način, vendar uporabite manj olja in bolj zdravih nadomestkov soli.

Beljakovine: 24 g. na 100 gm.

Spodnja črta

Uživanje ustreznih količin beljakovin je zelo pomembno. Verjetno je to tudi najboljša oblika kalorij, ki jo porabimo zdaj, ko vsi preživimo veliko časa v svojih posteljah. Navsezadnje bi lahko vsi uporabili nekaj krepitve imunosti!