Testenine in čičerika
to Testenine in Cecina juha je hiter obrok, sestavljen iz večinoma sestavin iz shrambe! Popoln je za pakiranje v izolirano embalažo, ki jo vzamete s seboj na pohod, kosilo v službo ali za pripravo pred kampiranjem.
Ta recept je nastal v sodelovanju z Eddie Bauer , katerega nepremočljive jakne opravili odlično delo in nas ohranili suhe na spomladanskih pohodih!
V tem letnem času imamo v mislih star pregovor: Naj vas vreme ne preganja! Res je, da je lahko spomladi nekoliko deževno in vetrovno, vendar se trudimo, da nam to ne prepreči uživanja v lokalnih pohodniških poteh.
Naročnina (št. 4)
D
Shrani to objavo!
Vnesite svoj e-poštni naslov in to objavo vam bomo poslali v mapo »Prejeto«! Poleg tega boste prejeli naše glasilo, polno odličnih nasvetov za vse vaše avanture na prostem.
PRIHRANI!Obstajata dve skrivnosti za prijetnejšo pomlad pohodništvo : trdna vremensko odporna oblačila , in pakiranje a topel obrok za uživanje na poti! Ta recept je naš pogled na Pasta e Ceci ali testenine in čičeriko, italijansko navdihnjeno juho, ki je polna okusa in rastlinskih beljakovin.
Toplo, domače kosilo med pohodom na deževen dan vam lahko resnično dvigne razpoloženje, zato upamo, da vam bo ta recept všeč!
Kaj je Pasta e Ceci?
Pasta e Ceci je italijanska jed iz testenin in čičerike ( to) ki ima svoje korenine v uboga kuhinja —ali kmečka hrana. Kot takega so ga ljudje prvotno naredili s tem, kar so imeli pri roki, zato obstaja veliko različic.
Nekateri recepti zahtevajo svež rožmarin, nekateri imajo svež paradižnik in drugi samo paradižnikovo mezgo, prisotnost listnate zelenjave je različna, nekateri so enolončnice, nekateri so ostri, nekateri pa bolj jušni.
Naš recept se konča na strani spektra juhe/enolončnice in odločili smo se, da bomo uporabili predvsem shrambi prijazne sestavine. To je preprost recept, zato ga lahko prilagodite in pripravite po svoje!
Opombe o sestavinah in zamenjave
Celoten seznam sestavin in mer se nahaja na spodnji kartici z recepti.
Testenine: Za ta recept predlagamo ditalini testenine, lahko pa jih zamenjate s poljubnimi testeninami majhnih oblik (makaroni rezanci, majhne školjke itd.).
čičerika: Ena pločevinka čičerike je popolna količina. Lahko zamenjate z 1 ½ skodelice pripravljene čičerike.
Mleta rdeča paprika: Izpustite ali zmanjšajte, če ste občutljivi na vročino. Dodajte kanček več, če vam je všeč!
Parmezan: Ne preskočite ga! Parmezan tej juhi res doda novo dimenzijo. Uporabite alternativo, kot je Violife Just Like Parmesan, da naredite ta recept veganski.
Kako narediti Pasta e Ceci
V loncu na srednjem ognju segrejte olje. Dodajte čebulo in korenje ter pražite približno 5 minut, dokler se ne začneta mehčati.
Dodajte česen in paradižnikovo pasto. To med pogostim mešanjem kuhajte približno minuto, dokler česen ne zadiši.
Dodajte timijan, kosmiče rdeče paprike, juho in čičeriko.
Juho zavremo in dodamo testenine. Kuhajte toliko časa, kot je navedeno na embalaži.
Ko so testenine mehke, vmešamo nariban parmezan. Preverite juho za začimbe in po potrebi dodajte nekaj soli.
Juho odstavimo z ognja. Uživajte takoj ali razdelite med dva izolirana kozarca za hrano in shranite v paketu, dokler ne boste pripravljeni na kosilo!
Spakiraj
Če ga želite prinesti s seboj na pohod ali v škatlo za kosilo, ga zapakirajte v izolirano posodo za hrano, da bo ostalo toplo do kosila! Res nam je všeč tile . Če želite to pripraviti vnaprej kot enostavno kosilo za kampiranje, ga preprosto prestavite v zaprto posodo in zapakirajte v svoj hladilnik .
Testenine in čičerika
Ta juha Pasta e Ceci je hiter obrok, sestavljen iz večinoma sestavin iz shrambe! Avtor:Sveže iz mreže 5od 1 ocene Shrani Shranjeno! Oceniti Čas priprave:5minut Čas kuhanja:petnajstminut Skupni čas:dvajsetminut 2 porcijeSestavine
- 2 žlice olivno olje
- 1 majhna čebula,narezan na kocke
- 1 korenček,sesekljan
- 3 nageljnove žbice česen,mleto
- 1 čajna žlička posušen timijan
- ½ čajna žlička zdrobljeni kosmiči rdeče paprike,neobvezno
- 2 žlice paradižnikova mezga
- petnajst oz lahko čičerika,izsušeno
- 3 skodelice zelenjavna juha
- ½ skodelica ditalini testenine
- ½ skodelica sveže nariban parmezan*
- ½ čajna žlička morska sol,ali po okusu
Navodila
- V loncu na srednjem ognju segrejte olje. Dodajte čebulo in korenje ter pražite približno 5 minut, dokler se ne začneta mehčati.
- Dodajte česen in paradižnikovo mezgo ter med pogostim mešanjem kuhajte približno minuto, dokler česen ne zadiši.
- Dodajte timijan, kosmiče rdeče paprike, juho in čičeriko.
- Juho zavrite in dodajte testenine. Kuhajte toliko časa, kot je navedeno na embalaži.
- Vmešamo nariban parmezan, preverimo začimbe in po potrebi dosolimo.
- Juho odstavimo z ognja. Uživajte takoj ali razdelite med dva izolirana kozarca za hrano in shranite v paketu, dokler ne boste pripravljeni na kosilo!
Opombe
*izpustite ali uporabite rastlinski sir za vegetarijansko/vegansko možnost Po tem receptu dobite 2 obroka v velikosti obroka, vendar lahko nahranite 4 obroke, če jih postrežete zraven ali kot prilogo. Prikaži Prehrana Skrij se*Prehranska vrednost je ocena, ki temelji na informacijah, ki jih zagotovi kalkulator prehranske vrednosti tretje osebe
Juha KampiranjeNatisnite ta recept
