Indijska dieta za diabetes
V državi, kjer je po ocenah približno 40 milijonov ljudi prizadeto z eno ali drugo obliko sladkorne bolezni, imajo Indijci veliko skrbi.
Ko gre za bolezen, kot je diabetes, je na voljo veliko informacij in tudi to vzbuja skrb. Vprašanje ostaja, kaj vam najbolj ustreza? Da bi to vedeli, je pomembno, da najprej analizirate vrsto sladkorne bolezni, za katero trpite.
kako spakirati nahrbtnik za pohodništvo in kampiranje
Znani sta samo dve vrsti diabetesa, eden je neodvisen od insulina (NIDDM) ali diabetes tipa II, drugi pa od insulina odvisen (IDDM) ali diabetes tipa I. Eden od dejavnikov, ki razlikujeta ti dve vrsti, je prehrana, ki bi jo človek moral v bistvu upoštevati. Indijske prehranjevalne navade so tako pomembni vidiki življenjskega sloga, zato je nujno določiti popolno prehrano, ki jo bodo upoštevali posamezniki, ki trpijo za diabetesom.
Na kaj paziti
Pri določanju prehrane za diabetika je pomembno upoštevati zaplete, kot sta visok krvni tlak ali holesterol, ki so jim lahko nagnjeni. Kot bi svetoval zdravnik, najbolje deluje preprosta in uravnotežena prehrana, ki upošteva človekovo potrebo po kalorijah.
Hrana z visoko vsebnostjo vlaknin, kot so dalia, zelena zelenjava, sadje, kot so jabolka, breskev in guava, so zelo koristne za diabetes. Prehrambene izdelke z nizko vsebnostjo vlaknin, vendar z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov je treba odstraniti, mastna hrana pa je popolno ne-ne.
Idealna prehrana
Načrtovanje celotnega dneva je še en pomemben del prehrane diabetikov, kar lahko storimo s pomočjo spodnje tabele, ki skrbi za tip diabetesa.
Tabela prehrane za sladkorno bolezen tipa I
Zajtrk: Kuhano jajce, koruzni kosmiči, toast iz rjavega kruha, čaj ali kava (brez sladkorja)
Brunch: Sadje, sok (brez sladkorja)
Kosilo: dve čapati, curry, zelenjava (sezonska in zelena), grenka buča (karela), solata, raita
Večerni čaj: sendvič, toast ali pečeni prigrizki
Večerja: dva chapattis, dal, zelenjava (zelje, kapsicum), solata, sladica brez sladkorja
Tabela prehrane za diabetike tipa II
Zajtrk: toast, čaj ali kava (brez sladkorja), sadje, slana dalija
Kosilo: dve čapati, zelenjava (fižol in druga zelenjava), dal (rumena, moong), raita in solata
(Ljudje lahko preskočijo brunch, ko so diabetiki tipa II)
Večerni čaj: Prigrizki po možnosti nasoljeni, zelenjava. ali ne-veg. juha
Večerja: dve čapati iz mešane moke (pšenica, gram in soja), zelenjave, skute (paneer), solate
kako kuhati pri kampiranju
Da bi lahko sledili zgornjim lestvicam, je za posamezni tip diabetika morda najboljši indijski načrt prehrane za sladkorno bolezen. Medtem ko skušnjave niso nikoli zelo daleč, pri nekaterih ali drugih dobrotah, ki puščajo duh, lahko malo strogosti daleč pride!
Morda vam bo všeč tudi:
Top 30 živil za pridobivanje teže
Hrana, ki bi jo morali jesti največ
Kaj si misliš o tem?
Začnite pogovor, ne ognja. Objavite z dobroto.
Objavi komentar
