Recepti

Nova londonska megla

Michael toči londonsko meglo iz termovke v majhno rdečo skodelico
Preden smo zapustili Connecticut, smo se še zadnjič sprehodili po ledeni plaži.



Čez šest mesecev, ko bo poletje v polnem razmahu, bo ta plaža polna aktivnosti. Tam bodo starši, ki se bodo utaborili na zložljivih stolih in brskali po romanih z mehkimi platnicami, najstniki, ki bodo nerodno krmarili po družabnih prizoriščih ob plaži, in mladi otroci, ki bodo živeli v trenutku, ko se bodo vozili s smučarskimi deskami po peščenih ravninah.

svizec kvazar vs šepetalec duhov

Toda vse se zdi tako daleč od mesta, kjer sedimo januarja.





Naročnina (št. 4)

D

Shrani to objavo!



Vnesite svoj e-poštni naslov in to objavo vam bomo poslali v mapo »Prejeto«! Poleg tega boste prejeli naše glasilo, polno odličnih nasvetov za vse vaše avanture na prostem.

PRIHRANI!

Michael pozimi stoji na plaži
Megla nad oceanom
Zdaj je plaža hladna, pusta in tiha. Parkirišče je prazno, okrepčevalnica zaprta, okoliške poletne hišice pa so za zimo zaklenjene. Na obzorju se sivo nebo sreča s sivo vodo in ustvari brezhibno ozadje turobnosti.

Vendar pa smo lahko med rušitvijo valov in sunki vetra slišali šibke odmeve: zvoke smeha ljudi, čofotanja otrok v vodi in žvenketanje tovornjaka za sladoled. Navdušenje nad plažo nikoli ne mine, vedno je tam, le nekaj časa obleži. Poletje se bo kmalu spet vrnilo in ko bo naokoli, bomo tukaj, da ga vidimo.



A do takrat smo potrebovali način, da si krajšamo čas in topel čaj se je zdel prav. Ker smo tako blizu Michaelovega rojstnega kraja New London, CT, smo se odločili, da si naredimo različico londonske megle.

Ta pijača, kot nekakšna čajna latte, združuje cvetlične citruse Earl Greya s kremastim bogastvom vaniljevega mandljevega mleka. Je tolažilna, prijetna pijača in popolna za sprehod po ledeno mrzli plaži.

Morda bomo poleti raje kremšnito, pozimi pa bomo pili tole.

Michael na plaži s termovko in dvema rdečima skodelicama Megan drži majhno rdečo skodelico londonske megle peščeni pomol na plaži Michael stoji na koncu pomola Michael toči londonsko meglo iz termovke v majhno rdečo skodelico

Nova londonska megla

Še ni ocen Shrani Shranjeno! Oceniti Čas kuhanja:petnajstminut Skupni čas:petnajstminut 2 porcije

Sestavine

  • 1 skodelica vodo
  • 1 cimetova palčka
  • 3 čajne vrečke čaja Earl Grey
  • 1 ½ skodelice vanilijevo mandljevo mleko
  • 2 žlice javorjev sirup ali med,(če uporabljate nesladkano mandljevo mleko)
Način kuhanjaPreprečite temen zaslon

Navodila

  • V majhno ponev dodajte vodo in cimetovo palčko ter zavrite. Earl Gray namočite v vrelo vodo 10 minut. Ko se čaj skuha, odstranite čajne vrečke, iz njih iztisnite vso tekočino in jih zavrzite.
  • Dodajte vanilijevo mandljevo mleko in javorjev sirup ali med v ponev s kuhanim čajem. Segrevajte na nizki temperaturi, dokler ne zavre.
  • Odstranite z ognja in razdelite med dve skodelici.

Opombe

Potrebna oprema Majhna ponev ali lonec
Merilne skodelice/žlice
Lesena žlica
Skrij se

Prehrana (na porcijo)

Kalorije:121kcal

*Prehranska vrednost je ocena, ki temelji na informacijah, ki jih zagotovi kalkulator prehranske vrednosti tretje osebe

Natisnite ta recept