Beljakovine sirotke proti kazeinovim beljakovinam: kaj gradi več mišic?
Poskus, da izberete pravi dodatek, ki vam bo pomagal doseči fitnes cilje, je za začetnike lahko zelo zmedena naloga. Seznam nepotrebnih in naravnost neuporabnih dodatkov je dolg. Dodatki, kot so gorilniki maščob, BCAA in ojačevalci testov, so popolna izguba denarja. Ob navedenem obstaja en dodatek, ki vam lahko olajša življenje na poti k doseganju vaših fitnes ciljev, in to je beljakovinski prah.
Zdaj je že izbira beljakovinskega praška za začetnika zmedena zaradi neskončnih možnosti. Na primer - kazeinski proteini in sirotka imajo različne različice, kot so koncentrat sirotkinih beljakovin, izolat sirotkinih beljakovin in hidroizolati sirotke.
Razlike med beljakovinami sirotke in kazeina glede na posamezne cilje in prehranjevalne navade
Tako sirotka kot kazein izvirata iz mleka (mleka). Vsebnost beljakovin v mlečnih izdelkih je 20-30% sirotke in približno 70-80% beljakovin kazeina. Glavna razlika med obema je hitrost prebave. Sirotkine beljakovine se hitro prebavijo in povečajo koncentracijo aminokislin v krvi, kar povzroči veliko povečanje sinteze mišičnih beljakovin (MPS). Medtem ko se kazein prebavlja počasi, saj je netopen v vodi in v želodcu tvori strdke, kar ima za posledico bistveno nižje povečanje sinteze mišičnih beljakovin (MPS). Pri kazeinu ravni aminokislin ostanejo povišane veliko dlje časa (do 6-7 ur) v primerjavi s sirotko.
pohodništvo po ledeniški dobi
Eden glavnih dejavnikov, ki jih je treba omeniti tukaj, je, da čeprav sirotkine beljakovine hitro povečujejo MPS, vendar v veliki meri ne zmanjšujejo oksidacije beljakovin, tj. Uporaba beljakovin kot energije, medtem ko se zdi, da kazein pri tem pomaga. Torej, če uživate samo beljakovine po določenem obdobju, na primer najprej zjutraj, je kazein boljša možnost.
Torej, kaj je boljše? Odvisno od tega, kako jih uporabljate
Če ste nekdo, ki ne jedo dlje časa, kot je 6-8 ur, je kazein dobra izbira za sirotko zaradi počasnejše prebave. Tako bodo ravni aminokislin še dolgo povišane. Po drugi strani pa je sirotka lahko koristna kot pijača po treningu, če po treningu še dolgo ne jeste / ne morete jesti beljakovin.
Nekaj točk, ki si jih je treba zapomniti:
1) Sirotka in kazein sta kakovostni, popolni beljakovini, saj vsebujeta vse aminokisline v ustrezni količini.
dva) Sirotkine beljakovine so zaradi hitre hitrosti absorpcije (lahko pred in / ali po vadbi) boljša izbira za uživanje v času vadbe.
3) Če uživate beljakovine samostojno, se zdi, da je kazein boljša izbira, zlasti v času, kot je prva stvar zjutraj in pred spanjem. Podoben učinek pa lahko dosežemo z dodajanjem maščob s sirotkinimi beljakovinami, saj maščobe upočasnijo prebavo.
Kazeina ne smete uporabljati, kadar poskušate pospešiti absorpcijo aminokislin, na primer po vadbi. Ne glede na to, katero beljakovino zaužijete, ne bo nobenih razlik v zmogljivosti ali telesni sestavi, saj je vnos beljakovin ustrezen. Če niste športnik, ki poskuša stopiti na oder in poskušate zmanjšati vsak gram neželenih ogljikovih hidratov ali maščob, izolat sirotkinih beljakovin nima dodatnih prednosti pred koncentratom beljakovin sirotke.
In ja, sirotkine beljakovine so popolnoma naravne in varne za uživanje!
Nav Dhillon je spletni trener podjetja GetSetGo Fitness, spletnega fitnes podjetja, ki ljudem s fitnes cilji pomaga od hujšanja do tekmovanja v bodybuilding oddajah. Nav je navdušen ljubitelj bodybuildinga in kot generalni sekretar vodi NABBA (nacionalno amatersko združenje bodybuilderjev). Ta prirojena strast in položaj sta mu pomagala, da je sodeloval z veliko bodybuilderji, da so jim postavili svojo postavo na naslednjo stopnjo. Ima tudi ljubkega hišnega ljubljenčka Busterja, s katerim se v prostem času rada igra. Nav lahko dosežete naprej nav.dhillon@getsetgo.fitness da dvignete svojo kondicijo in postavo na višjo raven.
glava gorske apalaške poti springer
Kaj si misliš o tem?
Začnite pogovor, ne ognja. Objavi z dobroto.
Objavi komentar
