10 najpomembnejših mineralov, ki jih morate čim prej vključiti v svojo prehrano
Nobenega dvoma ni, da so minerali pomemben del naše prehrane. Toda ali v resnici vemo, katere vrste mineralov so potrebne za pravilno delovanje našega telesa? Medtem ko smo zadovoljni z znanjem o natriju, kalciju ali železu, je veliko več mineralov, ki so enako potrebni. Spodaj je naštetih 10 bistvenih mineralov, ki jih je treba vključiti v vašo prehrano.
1. Kalcij
Kalcij je bistvenega pomena za krepitev zob in kosti, pomanjkanje kalcija pa lahko predstavlja večje tveganje za osteoporozo. Živila, bogata s kalcijem, so mleko, sir, jogurt, špinača, fige, soja, čičerika in koruzni kosmiči.
2. Kalij
najboljša hladilna spalna vreča za nahrbtnik
Kalij, ki je znan tudi kot elektrolit, pomaga pri gradnji beljakovin, razgrajuje ogljikove hidrate in ureja pravilno delovanje našega srca. Krompir (s kožo), paradižnik, brokoli, rdeče meso, piščanec, banane, fižol, marelice, oreški in pomaranče so dober vir kalija.
3. Železo
Železo je pomemben del hemoglobina, ki je odgovoren za prenos kisika v naši krvi iz pljuč. Dejansko lahko pomanjkanje železa povzroči celo anemijo ali izgubo krvi. Živila, kot so čičerika, bučna semena (lahko jeste kot preliv za solato ali jih popečete in pojeste), rozine, leča in sezamova semena med drugim vsebujejo veliko železa.
4. Cink
Cink ima ključno vlogo v boju proti prehladu, okužbam in krepi našo imunost. Dejansko je cink bistven tudi za plodnost, pomanjkanje cinka pa lahko predstavlja veliko tveganje za kakovost sperme. Moški naj v svoji prehrani zaužije več kot 10 mg (približno) cinka. Indijski oreščki, čičerika, jogurt, ovsena kaša, piščančja prsa, zeleni grah, mandlji in fižol so vse to dober vir cinka.
5. Magnezij
Drug bistven mineral za naše telo je magnezij. Magnezij ima ključno vlogo pri presnovi glukoze in zdravju srca. Pomanjkanje magnezija predstavlja tveganja, kot je hipertenzija, in lahko celo vpliva na občutljivost telesa na inzulin. Lanena semena, indijski oreščki, mandlji, ribe, kot so tuna in skuše, banane, avokado, temna čokolada in polnozrnata žita so dober vir magnezija.
6. Natrij
Natrij je še en ključni mineral, ki zagotavlja pravilno raven krvnega tlaka in uravnava tekočine v našem telesu. Vendar je prekomerni vnos natrija škodljiv. Na primer, osebi z visokim krvnim tlakom svetujemo, naj zmanjša vnos soli, sol je glavni vir natrija. Drugi viri so med drugim kumarice, praženi in slani oreški, pinjenec, jajčevci, lubenica in ananas.
7. Jod
kako jo vklopiti v postelji
Pomanjkanje joda lahko predstavlja težave, kot so utrujenost, depresija, visoka raven holesterola in otekanje ščitničnih žlez. Vključitev živil, kot so kozice, suhe slive, kuhana jajca, jagode, sir cheddar, zeleni fižol, banane, jogurt ali mleko, bi zadostilo vnosu joda.
8. Fosfor
Fosfor pomaga pri dobri prebavi, hormonskem ravnovesju in je drugi najboljši mineral za kalcijem pri ohranjanju zdravja kosti. Fižol, leča, tofu, brokoli, koruza, arašidovo maslo, Chia semena, semena lubenic, tuna in skuša itd. So odličen vir fosforja.
9. Kobalt
Kobalt je bistveni element vitamina B12 in se imenuje tudi kobalamin. Čeprav v manjših količinah, je pa kobalt bistven za pravilno delovanje našega telesa. Živila, kot so jajca, mleko, meso, ribe, oreški, brokoli, špinača, oves itd., So odličen vir kobalta.
10. Baker
Baker pomaga pri tvorbi kolagena, ki ima ključno vlogo pri zdravju tkiva. Pravzaprav je baker bistven za pravilno rast telesa in urejen srčni ritem. Živila, kot so gobe, indijski oreščki, avokado, suhe slive, sezamova semena, jajca, liči, fižol in limone, so dober vir.
največji skrinji na svetu
Kaj si misliš o tem?
Začnite pogovor, ne ognja. Objavite z dobroto.
Objavi komentar