5 enostavnih in finega okusa zimskih moktajlov za goste, ki čakajo na pijačo na vaši zabavi
Imam srečo, da mi sestra postreže z najboljšimi moktajli - Skinny Bloody Mary, Lamplighter Inn in Mulled Apple Cider -, kar sem jih kdaj imel. Njihov pikanten okus in gladka struktura se mi zdi, da plešeta na mojem jeziku. In ta priokus traja ravno toliko, da me zamika za še en krog in to ni to.
Ti deviški koktajli imajo dobro počutje, predvsem zato, ker so vsi sokovi, začimbe in peneča voda namesto vodke in gina. Lahko pijem, kolikor hočem, in še vedno uživam v vročini, okusih in toploti, ne da bi skrbel za svoje zdravje ali posledice.
A če sem iskren, me niso le koristi za zdravje pripeljale do trenda pitja brez pijače. Kar je bilo postreženo na jedilniku, je bilo v redu in prefinjenega okusa in prepričan sem, da gostijo teetotaler vašo božično ali silvestrsko zabavo ne bo si privoščil tudi uživanja v okusnih moktajlih.
S tem v mislih vam predstavljamo 5 najzanimivejših receptov za moktaile, ki jih lahko dodate na seznam svojih najljubših zimskih pijač.
Suha Krvava Mary
Sestavine :
250 ml paradižnikovega soka brez dodane soli, 1 čajna žlička limoninega soka, ½ čajne žličke Worcestershire omake (120 ml jabolčnega kisa, 30 ml sojine omake in 30 ml vode), ¼ čajne žličke hrena v prahu, nekaj kapljic omake z vročo papriko v steklenicah, kocke ledu in zelene palčke za okras
Metoda :
Vse sestavine za Worcestershire omako položite v ponev in temeljito premešajte. Zavremo. Neprestano mešajte. Kuhajte 1 minuto. Naj se ohladi.
Za pripravo mocktaila zmešajte vse sokove, Worcestershire omako, hren v prahu in omako iz pekoče paprike. Zmes prelijte po ledu v kozarcih. Okrasite s palicami zelene.
In če tega ne želite storiti iz nič, pojdite na mešalnik Bloody Mary!
© iStock
Kuhano jabolčno jabolčno vino
Sestavine :
250 ml jabolčnega soka, 1 cimetova palčka, 1 zvezdasti janež, 2 nageljnovih žbic in ½ narezane pomaranče
Metoda :
Vse sestavine segrejte v ponvi na srednje močnem ognju, dokler ne začnejo brbotati (ne pustite, da hitro zavre). Pokrijte in počasi dušite 30 minut. Postrežemo in okrasimo z rezinami pomaranče in janežem.
© iStock
Moskovska mula
Sestavine :
1 žlica limetinega soka, 1 žlica sirupa, 125 ml klubske sode, 3-4 metine liste (raztrgane), 375 ml ingverjevega piva (brezalkoholno), zdrobljen led
Metoda :
V kozarec nalijte limetin sok, sirup in soda. Dodajte liste mete. Napolnite ½ skodelice ledu. Nato čez led prelijte ingverjevo pivo. Pred serviranjem okrasite z metinim listom in apnenčastimi klini.
In če tega ne želite storiti iz nič, pojdite na mehiški mešalnik Mule!
© iStockženska ultra lahka puhovka
Hibiskus Cosmo
Sestavine :
250 ml vode, 1 čajna žlička medu, ½ čajna žlička čaja hibiskusa, ¼ čajna žlička limoninega soka, 30 ml kokosove vode, 250 ml limonine sode (ohlajena)
Metoda :
V lonec nalijemo vodo in med ter zavremo. Dodajte čaj hibiskusa in premešajte, da se med raztopi. Odstranite s toplote. Tekočino precedite in odstranite čajne liste. Naj se ohladi.
Čaj nalijte v stresalnik za koktajle. Dodajte eno skodelico ledu. Dodajte kokosovo vodo, limonin sok in močno stresite, dokler se ne ohladi. Precedite v kozarce in vsak kozarec prelijte z limonino sodo in postrezite.
In če tega ne želite storiti iz nič, pojdite na mešalnik Hibiscus Cosmo!
© iStock
Gostilna Lamplighter
Sestavine :
45 ml težke smetane, 45 ml sirupa, ½ žličke mlete kave, 15 ml limoninega soka, 15 ml jajčnega beljaka in peneče vode
Metoda:
Vse sestavine dodajte v stresalnik za koktajle in stresite. Dodamo malo ledu in ponovno stresemo. Precedite v gaziran kozarec. Prelijemo z penečo vodo in okrasimo s kavnimi zrni ali kosmiči temne čokolade.
© iStockSpodnja črta
To je naš seznam preizkušenih zimskih moktajlov. Te recepte postrezite na svoji božični zabavi in počakajte, da se pohvale polijejo. Vašim gostom bodo všeč te zvarke!
Kaj si misliš o tem?
Začnite pogovor, ne ognja. Objavi z dobroto.
Objavi komentar
