Kako: kuhajte na prostem
Priročnik za kuhanje z majhnim učinkom v zaledju
Ko vstopite v zaledje, je pomembno vedeti, da naravna ekologija okolja deluje v popolni harmoniji. Voda, prst, vegetacija in divje živali sodelujejo pri ustvarjanju različnih melodij, ki sestavljajo večjo simfonijo. Ko greste v divjino zaradi uživanja, greste poslušat glasbo, ne pa ji dodajati. Tukaj je opisano, kako kuhati in čistiti v zaledju, ne da bi uničili predstavo.
Naročnina (št. 4)D
Shrani to objavo!
Vnesite svoj e-poštni naslov in to objavo vam bomo poslali v mapo »Prejeto«! Poleg tega boste prejeli naše glasilo, polno odličnih nasvetov za vse vaše avanture na prostem.
PRIHRANI!
Taborni ognji so za Noobs
Najboljši način, kako lahko zmanjšate svojo splošno ekološko odgovornost, ko obiščete zaledje, je, da se odpoveste tabornemu ognju. Nenaden sunek vetra lahko nosi žerjavico kilometre daleč in je iskra, ki zaneti gozdni požar. Nočeš biti ta tip. Na trgu je na desetine kompaktnih in lahkih nahrbtnih peči, zasnovanih posebej za uporabo v zaledju. Ko se odpravimo na potovanje z nahrbtnikom, uporabljamo a Žepna raketa MSR ki se privije neposredno na standardni kanister goriva za kampiranje. Zasnova ne bi mogla biti enostavnejša.
Ne jejte tam, kjer spite
To je še posebej pomembno v Bear Country, vendar bi ga morali vaditi kjer koli. Živali, velike in majhne, bo pritegnil vonj vaše hrane, če vam je to všeč ali ne. Torej, razen če želite nekaj lačnih nočnih spremljevalcev, ki vohljajo naokoli med vašim spanjem, je zelo priporočljivo, da hrano kuhate in shranjujete (najbolje v medvedjem sodu) daleč od mesta, kjer se utaborite.
Pomembno je, da divje živali ne začnejo človeka povezovati s hrano. Uporaba medvedjega soda (ali kovinske omarice za medvede, če je na voljo) je ključnega pomena, da jim preprečite dostop do njega, fizično distanciranje od vonja vas pomaga ločiti od hrane. Nekateri ljudje predlagajo kuhanje 100 jardov stran od kampa, drugi pravijo 200 jardov. Nimamo namena srečati nobenih nočnih bitij, zato vedno zaokrožimo.
Manj nereda je najboljše
Poiščite kreativne načine za zmanjšanje števila loncev in ponev, ki jih potrebujete. Manj posode kot morate očistiti, manjši je vpliv morebitne odpadne vode. Poleg tega vsi sovražijo pomivanje posode, zato je to resnično korist za vas in okolje.
Smo močni zagovorniki obroka v enem loncu. Obstaja veliko receptov, ki zahtevajo, da vse sestavine združite v enem loncu in zavrete. Ko je obrok pripravljen, lonec postane vaša skleda. In ko je obrok končan, lonec postane vaš umivalnik. Bing, bang, bum.
Pridružite se klubu čistih krožnikov
Na poti si lahko precej požrete, vendar pazite, da ne pripravite preveč hrane. Brez hlajenja ni varnega načina za shranjevanje ostankov, zato dodatna hrana takoj postane smeti. Zato pri načrtovanju obrokov vadite dobro upravljanje s porcijami. Sprva bi bilo dobro imeti pri roki nekaj beljakovinskih ploščic, če ne skuhate dovolj. Če se preveč pripravljaš, je dobro imeti lačnega spremljevalca. Toda sčasoma ga boste nabrali tako, da se boste počutili pravilno polnjene pri zadnji žlici.
Ogrejte
Po nasitnem obroku je želja po počitku in sprostitvi močna. Upreti se! Posodo pomijte takoj po jedi. Ko se hrana ohladi, se zlepi, zato je čiščenje dvakrat težje in zahteva dodatno milo in vodo. Takoj ko končate z obrokom, začnite segrevati nekaj vode v največjem loncu ali ponvi, ki ste jo uporabili za kuhanje. To bo postal vaš umivalnik. Notranjost postavite vse uporabljene pripomočke, da se lahko začnejo namakati. Verjemite nam, to bo olajšalo čiščenje.
Clean vs. Camping Clean
Ko gre za kampiranje, obstaja čisto in potem je tu še čisto kampiranje, ki je veliko bolj subjektivna umetnost. Z malo vroče vode in gobo lahko očistite tako rekoč vse – ne glede na to, kar ekipa za odnose z javnostmi pri Palmolive in Ajax želi, da mislite. Če pa res morate uporabiti milo, potem vsekakor poiščite biorazgradljivo različico. Kastiljsko milo Dr. Bronner uporabljamo, ker je na voljo v majhni prenosni posodici, ima vznemirljivo ščemenje poprove mete, njegova plodna etiketa pa služi tudi kot gradivo za pozno nočno branje. In ni potrebno veliko, da se delo opravi. Dovolj bo le popivnanje!
Pomembno je opozoriti, da vam biorazgradljivo ne daje dovoljenja za razprševanje stvari povsod. Biorazgradljivo milo potrebuje bakterije iz zemlje, da se razgradi. Torej, če se voda z milom znajde v vodnem viru, potem je skoraj tako škodljiva kot biološko nerazgradljivo milo. Posodo vedno pomivajte vsaj 200 metrov stran od naravnega vira vode.
Obožujem to umazano vodo
Torej, ko končate s pomivanjem posode, vam bo ostal velik lonec, poln kosov hrane in sive vode. Odcedite vse trdne snovi z bandano, hlačnimi nogavicami ali roko in jih dodajte v smeti, ki jih pakirate. Za smeti priporočamo uporabo vrečke z zadrgo z drsnikom, dvojno pakirano, če vas skrbi puščanje. To ohranja vse zaprto, preprečuje, da bi mrčes vstopil vanj, in zmanjša vonj.
Zdaj vam ostane le še lonec, poln sive vode. Na tej točki vam bodo pravi tipi Beara Gryllsa rekli, da pijete sivo vodo (ob predpostavki, da niste uporabili mila). Menimo, da je to nekoliko ekstremno. Poleg tega se boste morali kasneje le še enkrat polulati, kar tudi ni brez posledic. Zato preskočite izziv Fear Factor in se z vodo kar najbolje spopadite.
Rešitev za onesnaženje je redčenje
Priporočen način za odstranjevanje sive vode je, da jo močno potresete in razpršite po veliki površini. Ponovno naredite to vsaj 200 metrov stran od naravnega vira vode. Z razpršitvijo vaših odpadkov jih je zelo enostavno razgraditi in vključiti v naravno okolje. Za največji doseg priporočamo dvoročni pristop s pokrčenimi koleni.
To so splošne najboljše prakse za kuhanje in čiščenje na prostem, vendar jih je mogoče vedno izboljšati. Leave No Trace je ideal, za katerega si je treba prizadevati. Ko se na poti soočite s kakršno koli odločitvijo, je to koda, ki bo dala pravilen odgovor. Spakirajte, spakirajte ven in uživajte v glasbi na prostem.
